11/8/2022

👈タップで他のグルメも見れます♪ 【自家製麺 MENSHO TOKYO　📍後楽園・東京】 -----▼お店情報▼----- 🏠店舗名：自家製麺 MENSHO TOKYO 📮住所：〒112-0003 東京都文京区春日１丁目１５−９ ⌚️営業時間：11:00-20:00 火曜定休 🪑座席数：16席（カウンター6席、テーブル10席） 💁‍♀️備考：現金のみ 🌏評価：Googleマイビジネス4.0（口コミ件数：1,111件）※投稿時点 --------------------- 　 　 　 今年もプロ野球が開幕しましたね！⚾️ これからの季節、野球やライブなど、東京ドーム周辺に遊びに行くことが多くなる方もいらっしゃるのではないでしょうか？🎤💕 そんな方におすすめしたい、ラーメンでは滅多に使われることのないヒツジ肉を使用したラーメンやつけ麺、まぜそばがいただけるお店があります！🐑🍜 　 　 　 🦅↓今回いただいたグルメはこちら！🦅 ・まぜひつじ（追い飯付き）　900円 　 　 　 『自家製麺 MENSHO TOKYO』さんで食べることのできる新感覚のまぜそばは、ヒツジ肉のはいった台湾まぜそば「まぜひつじ」！🐑 この「まぜひつじ」の虜になる方が続出しているのだとか😍 　 　 着丼されてまず見た目に圧倒されます😳 ラムチャーシューとミンチ状にしたマトン肉、卵黄、ねぎ、ニラ、もみのり、にんにく、花カツオ、昆布ジュレをトッピングし、パクチーをアクセントに添えています🐑🐏🌿 とにかく彩り豊かです✨ 　 　 そしてリピーターが続出する秘密は、やはりヒツジ肉にあり！🍖 「まぜひつじ」にはラムに加えマトンを使用🐏 マトンは肉が熟しているので味に深みが出て、ヒツジ本来の風味を強く放つのだそう☺️ 唐辛子・花椒・コショウ・クミンなどスパイスを利かせることで、臭みを抑えながらヒツジのうま味を引き出されています😋 　 　 ヒツジの風味に負けないように、デュラム小麦を使用している麺もとっても味わい深いです🌾 先程紹介したトッピングとヒツジの風味が物凄くクセになって、普通のまぜそばより数段面白い、唯一無二の味です☝️ 　 　 卓上の調味料も豊富👏 黒胡椒、スパイス、ほうじ茶、自家製七味に、まぜひつじ用のラー油とカルダモン生姜の甘酢です💥 味変もとっても楽しいですね😊 　 　 さらに最後に追い飯として胡椒ご飯がついてきます！🍚 残ったタレやトッピングを最後まで楽しませてくれます🥺 　 　 ラーメン好きならご存知の方も多いと思いますが、『自家製麺 MENSHO TOKYO』さんは『麺や 庄の』グループ一つで、数多くの賞を受賞されています🏆🏅🎖 ここでしか食べられない一杯を求め連日多くのお客さんで賑わってますので、時間に気をつけて伺ってくださいね！⏰ 　 　 　 　 ごちそうさまでしたッ🙏🙏🙏 是非一度訪れてみてはいかがでしょうか♪🦅 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 全国グルメを毎日発信 ▶︎【@washinome_1231】 ☺️☺️フォロー•保存 とっても嬉しいです☺️☺️ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ #menshotokyo #後楽園グルメ #後楽園カフェ #後楽園ランチ #東京グルメ #東京カフェ #東京ランチ #池袋グルメ #池袋カフェ #池袋ランチ #新宿グルメ #新宿カフェ #新宿ランチ #渋谷グルメ #渋谷カフェ #渋谷ランチ #銀座グルメ #銀座カフェ #銀座ランチ #水道橋グルメ #水道橋カフェ #水道橋ランチ #表参道グルメ #表参道カフェ #表参道ランチ #グルメ好きな人と繋がりたい #カフェ好きな人と繋がりたい #いいね返し #相互フォロー #フォロバ