4/29/2023

-うな嶋- うな重(上).¥2400 昭和町に1/5にOpenしたうな嶋さんへお邪魔しました. 高級感のある店内で入ってすぐのカウンターへ案内されました. 奥にはテーブル席もあるみたいです. 今回はうな重(上)をチョイス. 少し待っていると到着. 開けるとタレの良い香りが漂い、食欲をそそります. 鰻は皮はパリッと身はフワフワと文句のない焼き加減でした. タレは高知県で製造されたタレで、米も北海道産ゆめぴりかと一つ一つこだわりを感じますね. 卓上の山椒をかけるとまた味の雰囲気が変わっていいですね. このクオリティをこの値段でいただけるのは破格だと思います. 機会があれば是非お立ち寄りを. . . . #グルメ #関西グルメ #大阪グルメ #昭和町グルメ #うな嶋 #うな重 #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい #グルメスタグラム