3/26/2024

今回ご紹介するお店は、 和食の要素も取り入れた創造性豊かなフレンチを麻布十番の隠れ家的なお店で堪能できる「釜津田」さん🥂 麻布十番駅の4番出口から徒歩2分程度の場所にあります！ 【お店について】 @frenchkamatsuda https://www.kamatsuda.jp/ 【所在地】 東京都港区麻布十番2-14-4 エタニティー麻布十番 B1F 【オーダー】 季節のコレクション ※コース内の料理はその日によって変わること等から、料理の名称は不正確である可能性があります🙇 ✔︎金目鯛とルッコラ 金目鯛は脂がしっかり乗っていてジューシーでした🥰表面を焦がすことで香ばしく、全体として引き締まった印象でした😋 フルーティーなソースは絶品で、金目鯛と合わせても、単独頂いても、とても美味しいです🍻 ✔︎北海道ズワイ蟹と紅玉林檎 これまで経験したことのないイノベーティブな組み合わせで、どんな味なのか想像力を掻き立てられます💪 ズワイ蟹と林檎を組み合わせることで、海鮮独特の生臭さが一切なく、さっぱりとした味わいになり、そこにウニ・キャビアがうまく交わって、奥深い味わいとなっていました✨ #東京グルメ巡り #東京グルメ旅 #東京グルメ部 #東京ぐるめ #東京ランチ #東京ディナー #東京観光 #東京観光スポット #東京観光地 #東京おすすめ #東京ご飯 #東京ごはん #東京メシ #東京めし #東京美食 #東京食べ歩き #インスタフード #インスタグルメ #インスタスポット#食べスタグラム #麻布十番フレンチ #麻布十番ごはん #麻布十番レストラン #釜津田 #supported #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #港区グルメ #記念日ディナー