3/6/2024

こんばんは。 早いもので7月！2023年も後半ですね💦 今回こたさんのグルメ巡りシリーズは、 もつ焼き（やきとん）です。 東京には美味しいもつ焼き屋がたくさんありまして。 紹介するのは、有名店が多い東京23区東部エリア。 個人的にお気に入り店をご紹介します😊 🌟#宇ち多ﾞ @京成立石 　※シロ、アブラ タレよく焼き 　　だいこん お酢で、煮込み ホネイレテ、 　　レバ ボイルで、ガツ生（1.2枚目） 　いつ訪問しても行列が絶えない東京を代表する 　もつ焼き店。 　自分もたまに宇ち多゛さんのもつ焼きが食べたくなり、 　たびたびお伺いするくらいです。 　注文で独特のルールがあり、初めて行かれる方は 　事前にネット等で調べてからが良いと思います。 　これが分かるとより楽しくなりますよ。 　もつ焼きタレは、キリッと香ばしく焼かれてるのがよし。 　ボイル、生系は、プルップルで口いっぱいにうまさが 　広がる感じ。 　梅割り、ブドウ割り焼酎で迎えるのがたまらんです。 　本当に美味しく最高です👍 🌟#もつ焼のんき @堀切菖蒲園 　※レバ、シロ たれ 　　シロコロ、ハラミ 塩、ガツ刺（3.4枚目） 　※もつ焼のんきさんは 堀切本店、あやせ店のみ。 　　東京、神奈川にのんきさんがありますが、 　　上記のニ店舗以外は別形態かと思います。 　こちらのもつ焼きは、シロがたまらなく美味いです✨ 　シロのプリっと弾力感、ハラミの旨みと歯応えがよし。 　飲みものは下町ならではの 　焼酎ハイボール（ボールと呼ぶ）があり、 　これがまたもつ焼きと相性よく良い感じに酔えますよ🍻 🌟#豚小家　@小岩 　※レバ、シロ、カシラ たれ 　　もつ刺身五点盛り（5.6枚目） 　お店は、4人用テーブルが数席あり広めの店内。 　もつ焼きのほか、豚肉料理もあり。 　ホッピーはシャリキンなのもよし。 　こちらのもつ焼きは、大ぶりで口の中に美味さが 　広がりますよ。 　真空低温調理のもつ刺しは、生の食感に近くて、 　旨みぐっときて、オススメですよ✨ −−−−−−−−−−−−−−−− 以上です。 今回紹介したお店の他にも美味しいもつ焼き店が ありますので、ご紹介できたらと思います。 それでは今週も頑張っていきましょうね✨ #もつ焼き #焼きとん #東京グルメ #京成立石 #堀切菖蒲園 #小岩 #グルメ #美味しい #tokyogourmet #instakota818 #コタさん東京