5/8/2024

【白金台　石鍋のぐち 白金邸】 食べログ：3.45 クセになる台湾風ごま油鍋！ 📍東京都品川区上大崎1-12-11 🚃JR山手線「五反田駅」東口から徒歩15分 東京メトロ南北線「白金台駅」1番出口から徒歩15分 ☎️03-3441-8622 ⏰営業時間 [月ー土］17:00 - 23:00
定休日：日曜日 @ishinabe_noguchi 【石頭火鍋（台湾風ごま油鍋）コース】 ・季節の前菜3種 ・石頭火鍋 ・〆のラーメン ・デザート 一軒家レストランでありますが、住宅街の中にあるので最初は迷うかもしれません。 看板メニューは石頭火鍋。 こだわり抜いた食材と上質な鶏ガラとお野菜をふんだんに使用したお出汁が自慢で、 国産和牛と群馬県産の嬉嬉豚を使用しています。 つけダレは玉子タレと徳島県の明治三十年創業 濱醤油醸造場から取り寄せているポン酢の2つ。 まずは豚肉と牛肉をごま油で炒めます。 香りが良く、食欲をそそります。 海老や椎茸、きのこ類も多く野菜もたっぷり入っていて、 どちらのタレで食べても抜群に美味しい！ 〆のラーメンも美味。お腹もいっぱいになりました。 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/