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すいーとなっつgallery syrup
すいーとなっつgallery syrup

6/3/2024

神楽坂「gallery syrup 」にて、 アメリカンチェリーのタルト、レアチーズケーキ、コーヒー。 気になっていた神楽坂のカフェ。小ぶりなケーキたちが可愛らしい、ギャラリー風の素敵なお店です。 早くもアメリカンチェリーの季節がやってきたので、タルトと、レアチーズケーキの2種盛り。小ぶりなので2個並べてお皿にのせてくれるのが、可愛らしいです。 アメリカンチェリーのタルトは、生クリーム、カスタード、アーモンドタルトが層になった、ベーシックなタルト。シンプルだからこそ、丁寧に作られているのが伝わります。タルト部分はアーモンド味で、コクのあるしっとりした焼き菓子。小ぶりですが、カスタードもタルトも私にとっては甘めだったので、このサイズでちょうど良い気がしました。 レアチーズケーキは、ふわふわの食感で、さっぱりと軽いタイプ。土台のざくざくしたクッキー生地が美味しかったです。好きなタイプかも。 土曜日でしたが、オープンに合わせて行ったら一番乗りで、店内ひとりじめできました。テイクアウトのお客さんも多そう。全体的に小ぶりなサイズなので、1つならご飯の後でも良さそう。神楽坂は美味しいお店が色々あるので、ちょっと休憩に立ち寄るのに良さそうです。 #gallerysyrup #ギャラリーシロップ #神楽坂カフェ #神楽坂スイーツ #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #ギャラリーカフェ #アメリカンチェリーのタルト #レアチーズケーキ #可愛いカフェ #可愛いケーキ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェめぐり #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェ巡り東京 #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京カフェ部 #東京カフェめぐり #東京カフェ散歩 #東京カフェ日記 #0602