6/9/2022

📍▶︎ホームズパスタ 🚉▶︎渋谷 ---------- @bimigurume_tokyo さんの投稿で 相方さんに行きたーいって言ってたお店✨ 絶望を食べたくてずっと行こうってお願いしてた😂 オープンから15分後くらいなのに既に2組待ち🧐 進み始めた頃にメニューを渡されて 息子用のミートソースと 念願の絶望、ニンニクとトマトと唐辛子をオーダー🧾 中に入ると5分くらいでお料理が到着🥳 粉チーズも一緒に提供される🧀 全体的にホームズパスタはスープパスタのような感じ🍝 このスープが最後まで飽きずに飲めてしまう💓 待ちに待った絶望は、 ミートソース、クリーム、オリーブの微塵、キノコが入った 絶妙なバランスの中毒性の高いパスタ🍝！ 豪快な盛り付けにニンニクもしっかり効いてる🧄 キノコもマッシュルームにシメジとたっぷり✨ 粉チーズをかけるとコクが増して美味しすぎる😍！！ クリーミーなのにしつこくなく、素晴らしいバランス👏🏻 スープは1滴も残さず飲めちゃうほどのやみつき！ そしてニンニクとトマトと唐辛子も絶品！ 一口目からニンニクの存在をしっかり感じる強さ🧄！ トマトの酸味とバッチリ合って、 たっぷりのオイルに旨みが滲み出て最高🥺 唐辛子で辛さがパキッとさせてくれていて こちらもやみつきになるお味👌🏻 パンが欲しい...！と相方さんとスープの取り合い🤣 最終的に2つともスープを飲み干すほどの美味しさ！ これはみんなが並んでまで食べるわけだわ...と大納得🥸 他のパスタも美味しそうでまた挑戦したい✨ 絶望の意味は諸説あるけれど 絶望しているときでも美味しく食べられる というのはめっちゃわかるー！ってなった😩💓 最高に美味しい中毒性のすごいパスタでした✨ . . . . .