7/18/2023

オステリアショルです😃🇮🇹 今日は7200円以上のコースに提供させていただいてる先付け(突き出し)の仕込み風景✨ とうもろこしをしっかり炒めて、ピューレにしてから生クリーム、ゼラチンを入れてとうもろこしのシリコンの型に入れたムース✨カダイフとゆうとうもろこしのデンプンから作られた麺？みたいなのをカリッと焼いてとうもろこしのヒゲに見立ててます🌽 コースが始まる最初は見た目も楽しいワクワクする先付けにしてます😃とうもろこしの時期が終盤になるとまた新しい料理を考えます😆 夏休みも終わり、明日から9月🌛ご予約ご来店お待ちしております😆✨ #osteriashoru #オステリアショル #箕面イタリアン #箕面ディナー　#箕面ランチ　#豊中イタリアン　#豊中ディナー　#豊中ランチ　#桜井イタリアン　#桜井グルメ　#桜井ランチ　#桜井ディナー　#箕面グルメ　　#ジビエ　#狩猟免許　#パティシエの居るレストラン　#さくらぐみ #本物のマリトッツォ　　#感謝　#出汁イタリアン　#イタリア好き　#イタリア　#突き出し　#先付け　#とうもろこしのムース　#コースの最初は楽しく　#目指せディズニーランド