2/5/2024

_ 象潟駅前にあるくにまつさん😄 一見駅前の普通の喫茶店ですが、ご飯メニューがさりげなく本格中華を匂わせる料理でとても美味しい！ ご飯メニューは 広東焼きそばと姜葱撈麵（きょんちょんろーみん） の2品のみ。 広東焼きそばは、細めのカリッと焼かれた麺も真っ黒な餡もすごく美味しい👍 酢をかけて食べるとマイルドになってなお美味しい。 そして姜葱撈麵（きょんちょんろーみん） 漢字の通り、生姜ダレ味でネギと中華麺を和えた中国料理なのですが、中国料理の中でもかなりマイナーな料理で日本でお目にかかることは少ないそう！ くにまつさんではこれを秋田の稲庭うどんとしょっつるを使ってアレンジされていて、ここでしか食べられないメニューとのこと🙆‍♂️ 写真全然映えてないけど美味しかった🤩 なぜこんなところにこんな本格中華が、、 と思いますが、店主さんは若かりし頃中国飯店で周富徳と一緒に働いていたそうです🙄なにい！！🙄 喫茶店メニューも充実していて、パフェも美味しい。WiFiあるのかなりポイント高いし、店内も広々レトロで地元推しでとても素敵。 池田修三さんの作品が沢山見られるのもいいですね〜 女の子もかわいいけど風景が結構好きです。 1階ではお土産ものも売っています！ そんな喫茶店の片隅でさりげなく本格広東料理を出している店主さんの人生を勝手に想像し、なんか胸熱でした🥹 #茶房くにまつ #くにまつ #秋田グルメ #にかほ市 #秋田市グルメ #秋田食べ歩き隊 #1月のあきたびじょん2024 #秋田を旅しよう #akitavision #akitagram #akitaselect #あきた #秋田 #あきたマップ #あきたびじょん #あきたぐらむ #あきたべぐらむ #あきたにしました #地元飯秋田 #んめえもの秋田 #広東料理 #池田修三