2/27/2023

めんや 安寿 🍜和風貝出汁そば 900円 金沢市畝田にある無化調のラーメン屋さんで限定の和風貝出汁そばを頂きました。 スープには貝出汁のエキスがたっぷり出ており旨味が飛び込んできます。 貝出汁が濃いのに優しく飲みやすいスープです。 何よりびっくりしたのが、隅っこにちょこんと乗っている牡蠣とあさりのペースト。 貝の旨味がこれでもかというほど詰まっています。スープに溶かさずそのまま麺と食べた方がより旨みを感じられます。 限定なのが悔やまれるほど好みドンピシャの味で、スープも全部飲み干してしまいました。 #めんや安寿 #安寿 #和風貝出汁そば #貝出汁ラーメン #貝出汁 #貝だしラーメン #和風ラーメン #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #魚介ラーメン #ラーメンインスタグラマー #金沢ラーメン #金沢ラーメン巡り #金沢市ラーメン #石川ラーメン #石川県ラーメン #金沢グルメ #金沢ランチ #金沢ディナー #金沢グルメ巡り #金沢ランチ巡り #石川グルメ #石川ランチ #石川県グルメ #石川県ランチ