8/24/2022

????▶︎Peter Luger Steak House Tokyo (ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京) ????▶︎恵比寿 ---------- 1887年ブルックリンで創業し135年、 アメリカ最古のステーキハウスが去年日本初上陸！ ずーっとずーっと行きたかった????❤️ お誕生日祝いにということで予約してもらった???? 看板を見た瞬間からテンション上がって 建物の素敵な佇まいに入る前から感激しつつ 一歩足を踏み入れると異世界すぎた????✨ 日本とは思えない雰囲気と緊張感のある でもみんなが笑顔でワイワイしてる不思議な空間???? 色々下調べして行ったけど メニュー見てたら美味しそうすぎて たくさんオーダーしてしまった???? ✔️Tボーンステーキ(STEAK FOR TWO) ✔️アイスバーグレタスのウェッジサラダ、 トマト、ベーコン、ブルーチーズ ✔️ジャンボシュリンプカクテル ✔️フレンチフライドポテト ✔️クリームドスピナッチ ※かなり多かったので2人だったら ステーキ+1品くらいがオススメだと思う???????? 先に出てくるパンも美味しくて ステーキのためにお腹に余裕を持たせてたいけど 結局1つ食べてしまった???? バターでも◎ルーガーソースでも◎幸せ???? 最初に来たのはウェッジサラダと ジャンボシュリンプカクテルの2品???? ウェッジサラダには厚切りのベーコンがたっぷり！ サラダの量もたっぷり???? シャキシャキのレタスとトマト、肉厚ベーコンに ブルーチーズのコクが混ざって美味しすぎる???? ジャンボシュリンプカクテルは、その名の通り 4尾なのにとんでもなく1尾が大きい????！！ ホワイトタイガーを使っていてマリネの下味付き、 ここにピリ辛のカクテルソースをつけると 肉厚なエビの旨味をしっかり引き立てる????????✨ もうここまででかなりお腹は膨らんでいるけど笑、 ここからが本番でございます????！！！ アッツアツのお皿がセットされて ジュージューといい音をさせて来たのが 本日のメイン「Tボーンステーキ」????????❤️❤️ 最上級のプライムビーフをドライエイジした ステーキ界の王様が目の前に...✨ 断面もとっても美しくていい香りが漂って来て 感情が大渋滞の状態になるほど???? サーブしてもらってバターと肉汁が混ざって 最高の状態のバターソースをかけてもらってひと口???? 外はカリカリ、中は柔らかくて フィレはシルクのような舌触り???????????? 何もつけなくてもお肉の旨みが溢れ出てる！！ クリームドスピナッチもコクがあって最高???????? サーロインもフィレもどちらも美味しいのだけど 脂身がダメな私にはサーロインのバランスが 素晴らしくて体質にすごく合ってた????????！ もうずーっと美味しい美味しい言って止まらず???? お肉の味だけに飽きたらルーガーソースを???? 独特の味でバーベキューソースにも 似たような似てないような、でも美味しい◎ フライドポテトは別腹で????笑 ポテトにもバターがしっかり溶け込んでいるので 甘みがあって本当に美味しい、止まらない???? お肉はたっぷりあったのでギブアップして 残り数カットをお持ち帰りに???? 最後にサプライズでデザートプレート????✨ 美味すぎるお肉食べて、大好きなポテトも食べて 最後に大好きなケーキたちとか死ぬのかな？w デザートプレートにはチーズケーキとメロン、 ピーカンパイとバニラアイス、 隠れ名物の生クリーム「ファッジ」がたくさん???? どれも美味しかったけど、 個人的にはピーカンパイがお気に入り???? 担当のお兄さんがテーブルデビュー初日だったらしく 色々気遣って頂いてチョコも少し多めにくれた???? 年に1回、記念日とかで行けるように お仕事もっと頑張ろうと思えるくらい 美味しすぎて幸せな空間だった〜????❤️ 次は大人数で行くかオーダーもっと絞る???? . . . . . #恵比寿 #ピータールーガー #peterluger #peterlugersteakhouse #peterlugersteakhousetokyo #ステーキハウス #熟成肉 #エイジングビーフ #instafood #instagourmet #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #六本木グルメ #六本木ランチ #六本木ディナー #中目黒グルメ #中目黒ランチ #中目黒ディナー #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #関東グルメ #記念日ディナー