4/25/2024

正真正銘の江戸前レジェンド四天王🍣✨ 控えめに名店といえば🍣💫 すきやばし次郎の小野さん、久兵衛の今田さん。 浅草なら内田さん、そして野池さんの御名前はすぐ浮かぶ。 #町寿司 の頂点に君臨するのが #すし乃池 さん。 ここんちは数ある言葉は要らない。 必要なのは朗らかさと謙虚な姿勢とお代。 #ミシュラン 掲載店 表参道あたりで廻転してるバブリーな ビジネスエコノミー的ミシュラン寿司とはワケが違う。 Michelin狙って仕事してるワケじゃねぇ。 庶民の味方。江戸前寿し🍣✨ 天然物にこだわったネタは抜群に上質で 品の佳い味と心地良い後味。 酒の肴をじっくりと味わい大切な人との会話を愉しむ。 熟した大人も無垢なお子さんも喜ぶ生粋のすし屋。 本当に腕が立つ店は穴子自慢。 仕込み仕事を積んだ職人しか穴子は握れない。 雲丹、いくらは確かに旨いがだけではネタ自慢。 穴子は養殖に向かないほど 生き抜く力のある自然界の賜物。 本鮪も巻物の中トロも海苔も抜群。 蒸しエビも全て最高っス‼️ 愛される寿司そのものの味わい。 東京メトロ千代田線　千駄木駅 団子坂口から徒歩３分 日暮里駅から谷中銀座を通りぬけて だいたい7分。 西日暮里から谷中散歩しつつ約13分チョイくらい。 イッとくが…千駄木ぢゃなく。 住所は台東区‼️谷中三丁目だ🕶👍✨ …🤔アレだな…目黒駅が品川区にあって 品川駅が港区にあるみたいな…複雑な問題だ🕶✨ ［月～土］ 11:30～14:00(L.O.13:30) 16:30～22:00(L.O.21:30) ［日・祝］ 11:30～20:00(L.O.19:30) 定休日　水曜日 先代の親方の味も思い出しつつ。 大将ごちそうさまでした🙇‍♂️✨ #東京寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #千駄木グルメ #東京鮨 #鮨 #寿司 #鮨スタグラム #東東京カレンダー #谷根千グルメ #谷中銀座グルメ #下町グルメ #台東区グルメ #日暮里グルメ #谷中銀座食べ歩き #ミシュラン東京 #ミシュランビブグルマン #浅草寿司 #穴子寿司 #乃池 #谷根千　 #食べログ3点5以上 #浅草カレンダー #はかりめ #鶯谷グルメ #道草六三郎 #たいとう愛