10/12/2022

富士五湖旅行！番外編 【不曹庵】に行って来ました。 以前から気になっていたお店。 河口湖の八木崎公園の近くにあります。 母親と娘さん､二人で切盛りしていますが､ ただ…ほとんどはお一人でやられているそうです。 その為…メニューを徐々に減らしているみたい…💦 クリームあんみつも､ミニサイズ〈フルーツあんみつ〉があるんですが､今年でメニューから無くすと仰っていました。 【不曹庵】の店名の由来は､御自身の茶名だそうです。 本日は､ ・果肉たっぷり クリームあんみつ を注文！ 見た目から美味しそう！ 勿論手作り！！！ 棒寒天もあえて水分を多めにしてあるそうです。 全てのバランスを考えられ､ フルーツの甘さ・アイス・あずきも､ちょうど良い優しい上品な味わい！！ アイスも乳脂肪も多く､濃厚でありながら甘すぎない！ 黒密もカドがなく､フルーツの甘味を邪魔することもなく､全て具材をひとまとめにしている程度。 感覚的には…黒砂糖とザラメ作ったような黒蜜。 うん！これは美味しい！！！ 何でもっと早く来なかったんだろう😭 こんなお店は､ずっと残っていってほしいですね… 勿論また､クリームあんみつを食べに来たいです。 本当は教えたくないお店☝️ 混んで欲しくないから… 食べログでレビューが少ないのも納得😏 気になった方は是非食べてみて下さい。 美味しかったです。 御馳走様でした。 #山梨グルメ #静岡グルメ #長野グルメ #山梨ランチ #静岡ランチ #長野グルメ #山梨観光 #山梨旅行 #富士五湖 #富士五湖グルメ #愛知グルメ #もみじ回廊 #河口湖グルメ #河口湖ランチ #河口湖もみじ回廊 #河口湖紅葉祭り #河口湖観光 #山梨スイーツ #長野スイーツ #静岡スイーツ #河口湖スイーツ #フルーツあんみつ #クリームあんみつ #不曹庵