4/10/2024

<鮨不二楼@茅場町> 初訪問。 ずっといきたいと思いながら、なかなか訪問する機会が作れなかった鮨不二楼さん。 この日、やっと行く事ができました。 感想として、ここまでゆっくりとお酒と食事を楽しめるお店は初めてで、非常に満足感の高い食体験になりました！ 伺うに、ゆっくり時間をかけてお酒を楽しんでもらえるように、つまみを充実させているとのこと。 また、季節ごとにメニューを入れ替えている訳ではなく、仕入状況でメニューを変えるおり、一期一会の料理をとても楽しめました。 どのメニューも記憶に残る美味しさ。 ここでしか味わえないものをまた食べに来たいと思います。 ご馳走様でした！ <メニュー(◾️握り、⚫︎つまみ)> ⚫︎岩もずく ⚫︎つぶ貝 ⚫︎自家製明太子 ⚫︎子持ち昆布 ⚫︎いわし ⚫︎菜の花の白和 ⚫︎がり ⚫︎クリームチーズの味噌漬け ⚫︎穴子の稚魚 ⚫︎わさびの皮の醤油漬け ◾️大トロ ◾️小肌 ◾️白いか ◾️赤貝 ◾️真鯛 ◾️車海老 ◾️バッテラ ◾️のどぐろ ◾️雲丹といくらの小丼 ◾️飲む穴子 ◾️トロたく 　(トロ多めのミルフィーユ巻き) ◾️蟹の茶碗蒸し　青さの出汁 公式アカウント @sushi.fujiro.nihonbashi #鮨不二楼 #不二楼 #日本橋グルメ #茅場町グルメ #寿司 #すしすたぐらむ #めしすたぐらむ #グルメスタグラム #おすすめしたいお店 #リピート確定