4/15/2024

🇮🇹７年の歴史に幕を閉じた超人気カフェ@行徳 今回投稿の「Flat Back Cafe」さんは2023年2月20日を持って、７年間という長い歴史より幕を閉じることになりました 本当にお疲れ様でした😌 本アカウントピーターパンのグルめぐりは、行徳の地に確かに素敵なカフェがあったことをこの投稿を通じて記録していきたいと思います😌 【今回の注文】 明太子とコウイカのパスタのパンケーキセット 今回注文したのは、コウイカのパスタのパンケーキセットになります！ コウイカの歯ごたえのある食感と明太子の少し辛みが利いたパスタが最高にコラボレーションをしていて、海の幸をまさに味わっている気分でした🦑 そして話題のパンケーキはボリュウーム満点で、クリームチーズとリコッタチーズの2種類を堪能することができました！ ソフトクリームも店員さんからサービスでモリモリにしてくれていました🥞 食感もふわふわで甘すぎずに程よい甘味であっという間に完食しました！ こんなに素敵で地域の皆さんからも愛されていた大人気カフェがもう行けなくなるのは寂しいですが、きっとスタッフ一同はまたどこかの新天地で活躍され、この味を再発見する日が来ることを信じています🤩 Flat Back Cafeの皆様、７年間本当にお疲れ様でした😌