4/30/2023

「クープデュ・モンド」世界一に輝いた松島シェフと国内コンクール受賞歴多数の宮﨑シェフが生み出す【至福のカヌレ】 【CANELÉ ET CREME GLACÉE カヌレとアイス】 @canele_et_cremeglacee 2名の有名パティシエが手がける ハイクオリティーな『至福のカヌレ』 🌸春スイーツが楽しめる 至福のカヌレ 【クラシック×限定さくら＆トンカ豆カヌレ詰め合わせ】 をいただきました。 十字に切って食べるのがおすすめとのこと❣️ カットすると 食感の違いや味わい、香りが十分に楽しめます。 冷凍したと思えない ザクッと歯切れ良く香ばしい外側生地に 中はしっとりもっちり。 ※今回お取り寄せだったので 冷凍のものを冷蔵庫で自然解凍。 (時間が経つと外側もしっとりに変わるそうです) 『クラシック』は卵のコクとラム酒がきいて 大人の贅沢な味わい🥃 バニラアイスと一緒に食べると激うま😳💕 『限定さくら＆トンカ豆』は 桜のふんわりとした上品な香りと 優しい甘さで食べやすい🌸 ティータイムや夜にゆっくり楽しみたい 贅沢なカヌレでした。 自分へのご褒美やプレゼントにも良さそう❣️ 東京だと浅草、吉祥寺に店舗がありますが 通販でも購入ができます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【クラシック×限定さくら＆トンカ豆カヌレ詰め合わせ】　 ６個入り　¥2,280 12個入り ¥4,560 ●クラシックカヌレ たっぷりの卵をふんだんに使用しコクのある味わいに。手作りの生地をオーブンでじっくりと丁寧に焼き上げ、素材本来の甘みとラム酒の香りを楽しめる贅沢カヌレに仕上げています。一般的なカヌレと比較し、大ぶりで満足感のあるサイズと圧倒的な美味しさ。 ● 限定さくら＆トンカ豆 毎月限定のフレーバーがあり、3月は桜とトンカ豆🌸 国産の桜と 芳香性の香り高いトンカ豆を入れて焼き上げました。 ※トンカビーンズは、中南米原産のマメ科植物の種子で、芳香性の高い香り成分の「クマリン」を含み、私達の身近で似た香りに例えると上品な杏仁や桜の葉のような甘い香りを持っています。 
 ー・ー＊店舗情報(公式引用)ー・ー＊ー・ー＊ー・ー＊ー・ー＊ 【CANELÉ ET CREME GLACÉE カヌレとアイス】 @canele_et_cremeglacee わたしたち「カヌレとアイス」は 社会と人にやさしい“幸せ”を育む スイーツラボです "至福のカヌレ"と"至福のアイス"を通して SDGsの応援や社会貢献活動への 取り組みを行っています 環境や体に配慮した"至福のスイーツ"を研究しながら お客様にもラボの一員となっていただき ご自身の暮らしや社会課題を一緒に考え "幸せの連鎖"を一緒に生み出せる スイーツショップを目指します。 【至福のカヌレ誕生秘話】 実は至福のカヌレはケーキ屋さんではなく、ブライダルの会社から生まれたスイーツなのです。コロナ禍でご結婚式のお手伝いが激減した中、「コロナがあって良かった」と言えるように何かしよう！とパティシエ手作りのカヌレを街頭で手売りをしたのが始まりでした。ご結婚式でお世話になっているお花屋さんや美容ショップの店前をお借りして、雨の日も夏の暑い日も、真っ黒になりながら、シェフもウェディングプランナーも職種を問わず、みんなでカヌレを販売しました。 そして沢山の方に応援をして頂き、今では東京も含め3店舗を構えるまでに成長することができました。 ■名古屋・大須本店 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須
3-37-43 TEL：052-212-9762 営業時間: 10:30-19:00 FAX：052-265-7563 大須店：3月は毎日営業します ■東京・吉祥寺店 〒180-0004 東京都武蔵野市
吉祥寺本町1-1-1 TEL：042-227-1070 12:00-20:00 営業時間: 吉祥寺店：3月のお休みは
13日(月)です。 ■東京・浅草店 〒111-0032 東京都台東区
浅草1丁目29-4 TEL：03-5828-3150 FAX：03-5828-3171 10:30-19:00 営業時間: 浅草店：3月のお休みは
13日(月)です。 #カヌレとアイス #PR #至福のカヌレ #カヌレ #美味しいスイーツ #スイーツ好き #東京スイーツ #東京グルメ #浅草スイーツ #吉祥寺スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #さくらスイーツ #トンカ豆 #名古屋スイーツ