3/20/2024

気になるお値段、メニュー詳細はこちら😊↓ 10/20新オープン！フルーツジュースとスイーツのお店「一果房（いちかぼう）」さんのプレオープンに伺いました😊 🍇一果房（いちかぼう） ●期間ごとに１つのフルーツにスポットを当てる ●今はぶどう！（11月末まで） ●今一番美味しい果物を注文を受けてからジュースに ●違う品種のぶどうジュースの飲み比べが出来る ●運営元は有名な「フルーツピークス」などを展開する老舗果物店の青木商店さん ●2024年に迎える創業100周年のプロジェクトの１つ ●大注目の自由が丘の新商業施設、アオーネ１階にオープン 🍇一果のパフェ：各1200円 シャインマスカットとクイーンルージュの２種類いただきました ストローでジュースを飲みつつ、クリームや葡萄の粒を合わせて楽しむスイーツです。 まるで宝石のような瑞々しいブドウの粒。その下の軽く爽やかなクリームがブドウ本来の美味しさを引き立てます。 お店の方の話だと、ヨーグルトと生クリームを専用のエスプーマ機で混ぜることでこの口当たりを実現したとか。 また、果物の糖度とクリームの糖度が一番良いバランスになるよう調整されているそうで、すっごく難しいそうですよ～ 🍇フライト（飲み比べ）：1200円 シャインマスカット、ナガノパープル、クイーンルージュの３種類のフルーツジュースを飲み比べできるセットです。 一口に葡萄といっても品種によって全然違う！シャインマスカットは爽やか、ナガノパープルは深くて、クイーンルージュは柔らかい甘み。 ちょっとずつ３種のフレッシュジュースで、葡萄の品種の違いを楽しめるなんてすごく贅沢ですよね。老舗の果物屋さんならではです。 🍇ふるか：各600円 ジューシーな葡萄がごろごろ入っていて、優しいゼリーが絡み、食べ進めていくと下層のカスタードの甘みが足されるリッチなスイーツです。 ゼリーはゼラチンではなくアガーを使用、カスタードにはマスカルポーネを配合しているそうで、単に「ゼリー」とは言えない素敵スイーツでした。 店内はナチュラルな色味で落ち着いた雰囲気。現在のフラッグは黄緑ですが、これは季節ごとのフルーツに合わせて変わるそう。店内席が8席・テラス席が8席の可愛いお店です。 お店のインスタも見てみてね→ @ichicabo ******************************************** 店名▶︎一果房 JIYUGAOKA de aone店 住所▶︎東京都目黒区自由が丘2丁目15-4　1階 交通▶︎東急東横線・大井町線「自由が丘」駅から徒歩2分 ******************************************** ☕️横浜・東京食べ歩きしてます ☕️ハマッコ歴40年＋自由が丘勤務15年 ☕️グルメ垢さんフォロバします。気軽にDMください。 他の投稿はこちら☞ @betty_co_diet PR @ichicabo #一果房 #ichicabo #フルーツ専門店 #旬のフルーツ #ぶどう #自由が丘スイーツ　#自由が丘パフェ　#フルーツジュース　#新オープン　#自由が丘デュアオーネ