5/14/2023

（北浜） @guruchan_gourmet 👈他のグルメ投稿は、こちら💁‍♂️ 【今回紹介のお店】 ●お酒とご飯 たく ◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ 【住所🏠】 大阪府大阪市北区菅原町4-3 廣瀬ビル 1F 【連絡先📞】 06-6809-2399 【営業時間⏰】 lunch:11:45~13:30 dinner:17:30~22:00 【定休日😴】 不定休 【予算💰】 ¥1000~ 【アクセス🚗🚃🚶‍♂️】 北浜駅:堺筋線26番出口より徒歩5分 ◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ 最近、Instagramでちょびちょび投稿で見かけるこちらのお店💁‍♂️ またリピートしたい時に話題になっていたのを機に久々に海鮮丼を食べたい気分でもあったので伺ってみることに！ 【今回頂いたメニュー📝】 ・鮪づくし丼 メニューは、鮪尽くし丼かアジフライの付いた定食の2種類のみ。 もちろん今回のお目当ては、鮪づくし丼！ 周りの方もやはり鮪づくし丼と人気なのが改めて伺えます！ 来る間、厨房を見ていると鮪がこれでもかという位、丼に次から次へと盛られていきます😳 そしてお待ちかねの鮪丼が到着！ マグロに覆われたなんとも豪華すぎる丼😳 しかも赤身だけでなく、とろ・脳天などそろえぞれの部位がぎっしりと盛られています！ まずは、赤身。なんとも分厚い肉厚😳 厚みがあるものの歯切れが良くなんとも柔らか~い🤤 そして赤みに負けない分厚いとろ。脂がのっていて鮮度ももちろん👌こんなに肉厚なのを食べたの初めてという位、インパクト大でした！ それだけでなく脳天の炙りと青じそとニンニク醤油で味付けしたユッケ風もまたなんとも美味！ 鮪の部位をそれぞれ違った味付けで堪能できます~♩ 醤油がまた本来のしょっぱさなく食べやすい甘めなので主張されにくく食べやすいのがまた嬉しいです~♪ セットに付く具沢山味噌汁もお手製。甘く味付けされた味噌とお出汁が効いた優しい味わいでなんともほっこり~☺️豆腐やわかめ、お芋と盛り沢山なのもまた嬉しいポイント👏 これが前は、¥1000で食べれたという事に驚き😳 値上げしても¥1500とは思えないくらいの充実感！ 開店ギリギリ位に行きましたが、平日にも関わらず長蛇の列になってました😳結局、この日は、1時間ちょっと待ちました笑 座席数に限りあるのとワンオペでされていることもあり、お時間はかかりますが、その待った分だけ食べれる価値はあると思います！ この丼を食べた際、疲れが一気に吹き飛び、待った甲斐がありました笑 日によって鮪の仕入れが異なったりで、早くお店も閉まることもあるみたいです。お休みも不定休みたいなので事前にお店のInstagram（ @osaketogohan_taku ）をチェックすることをお勧めします！ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ この垢は、素人サラリーマンがランチを中心に気になったお店を食べ歩く記録となっております。 新規開拓、新店舗の情報などを皆様にお届け出来る様にお届けできるよう発信していきます。 Instagram以外にも食べログ・Google・Twitter等も投稿しております。 フォローもどしどしお待ちしております🙇‍♂️ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ @osaketogohan_taku