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しまぐるめHITSUJI
しまぐるめHITSUJI

8/24/2022

… 【HITSUJI】@桜木町、野毛 CRAFT BEERと美味しいロティサリーチキンが食べられるおすすめビストロ✨ おすすめレベル92 ○大山鷄のロティサリーチキン(ハーフ) もも、てば、むねを1時間かけてじっくり焼き上げたお店No. 1メニュー????お肉はジューシーかつヘルシー!ハーブの味がしっかりしててめっちゃ美味しかった、、粒マスタードも瓶に満タンに入っててテンション上がった???? ○特選牛ハラミのガーリックSTARIB飯 混ぜたら出てくるおこげの香ばしさと牛ハラミの旨味が絶妙に相まってこちらも超絶品????????お米は一合あるので最後の〆としてシェアするのに最適????‍♂️ ○鯛のカルパッチョ 熟成させた鯛にブラックペッパーや抹茶、フランボワーズのソースをあしらえた上品な一品。味はもちろん、カジュアルなお店でこんなオシャレな料理出てくるなんてびっくり???? ○ぶどうと胡桃のマスカルポーネ マンゴーソース、ハチミツ、ココアパウダーで味付けされたスイーツ感覚でいただける一品。驚くべきはこのクオリティで638円…信じがたい???? ○トウモロコシのからあげ 個人的プチヒット!塩加減が絶妙でもっと食べたい!って思っちゃうくらい美味しかった???? ○お通し 順番バラバラだけど、こちらがお店に入って最初に提供された料理。掴みバッチリ!お通しから美味しいとテンション上がる???? ○FUJIYAMA HUNTERS BEER×HITSUJI (ふじさんとひつじさん) IPA特有のホップの香りと苦味が口の中にめっちゃ広がる味わい???? ○BACCAブルーイング(ESB) IPAよりも苦味は少なく酸味も穏やか。モルトの甘味がしっかりと楽しめるビール???? ○オリジナル南高梅レモンサワー お店オリジナルで、レモンと梅の相性の良さに驚愕…ぜひ注文してほしい???? 初めて来店したけど、クラフトビールは時期によって仕入れるビールが違うらしく、その都度違うものが提供されるので、クラフトビール好きの自分にとってはめちゃくちゃ魅力的なお店だった????お酒にこだわってるお店は本当に素晴らしい☺️ そして、フードもかなりのこだわりを感じ、食べていて美味しいだけでなく楽しみながら過ごすことが出来たので、野毛に来た際はぜひ訪問して欲しい???? #HITSUJI#横浜グルメ#横浜ディナー#横浜ビストロ#横浜#野毛グルメ#野毛ディナー#野毛ビストロ#野毛#桜木町グルメ#桜木町ディナー#桜木町ビストロ#桜木町#神奈川グルメ#神奈川ディナー#神奈川ビストロ#ビストロ#クラフトビール#取材協力