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phd_mopecoらぁ麺 飯田商店
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12/9/2024

意を決して飯田商店行ってきました😤。 Got the most famous ramen in Japan . ‘ @ronron010910 さん、 @akochan38 さんのアップを見て、 #飯田商店 さんに行く決意を固めました👏 今のメニューは5/26までと言う事で行ってきました。 朝は娘を送り出して、9時の整理券を目指します 電車も考えましたがあまり変わらない💦 ルートは #箱根 経由で #湯河原パークウェイ #オレンジライン で到着 まずは目標を上回る8:30到着👍 頑張りました、と言うか空いてた🤣 が‼️、整理券では14:30集合😱 151番 がーん😭 現実は厳しいです 色々あった結果、実食は15:40でした👏 あれ、昼ごはん遠に過ぎてもうたね😅 その辺はまた次の次にでも なんせいっぱい #もぺのお土産 仕入れました🤣 表紙を飾るのは #塩チャーシュー麺 順番的にまずは塩からだよね 😘 #チャーシュー の #鶏チャーシュー が激うま😍 自分が作っていた #鶏ハムが 恥ずかしいレベル😭 もちろん #豚チャーシュー もうまうま👍 #スープは熱々 #鶏油 の香りが立つね👏 ただ恐れずに言うなら #やわ麺 です と言っても、#もぺはやわ麺派 なので大歓迎🙌 #麺のしなやかさが半端ない #ストレートの平打ち麺 こんなに細い #平打ち麺 は初めて😳 絡みは持ち上げればスルッとほどけます 全然切れませんよ 普通やわ麺はすぐにスープ吸いますが 見事に耐えてます 具合が抜群 言わば、#最強のやわ麺 #味の変化も良く考えられてるなぁ こりゃ確かに #完成度が高いらぁ麺 更には #スタッフのレベルが高い 完全に和食店の佇まい 皆さんの動き、返事が気持ち良いです 今の形の究極形が出来たのかなと感じました🤔 次は醤油らぁ麺編です‼️ #飯田商店 #らぁ麺 #塩らぁ麺 #醤油らぁ麺 #ラーメン #noodles #湯河原ラーメン #佐野イズム #ロックンロールワン #69nrollone