5/17/2023

SAN 名古屋徳重店　@san_tokushige ⌘和牛スネ肉の煮込みブラウンシチュー ⌘いぶりがっこタルタルのチキン南蛮プレート ⌘カリフラワーの炙りと小海老ときのこの明太クリームパスタ ⌘チョコレートとオレンジのタルト ⌘いちごのタルト ⌘季節のフルーツタルト 緑区に、2022年12月に「cafe Clqp」をブランド転換してリニューアルオープンしたフルーツタルト専門店🎊 大人気の豊田市の1号店に続いて2店舗目🎉🎉 店内は、1面ガラス張りなので、開放感があって明るく、お店の中心の大きな木と、植物に囲まれた空間が癒されます🌲 ランチは、AコースとBコースの2種類があって、Bコースにはフルーツタルトがセットになっています⚖️ 和牛スネ肉の煮込みブラウンシチューは、パンかご飯を選べます🍞🍚 じっくり煮込まれたスネ肉は、箸で簡単に切ることができて、歯が無くても食べれるぐらいの柔らかさ🥢😁 ブラウンシチューは、濃厚で味わい深くコクがあって美味しい✨ チキン南蛮は、タルタルに入ってる、いぶりがっこがポリポリとした食感と風味が斬新で美味👍 タルタルとチキンの組み合わせは、言わなくてもわかる美味しさ、優勝だよね🏆 ランチは、月ごとにランチメニューが変わるので、違うメニューも楽しみになります🍽️ タルトは、発酵バターを100%使用したサクサクに焼き上げたクッキー生地と、香りの良いアーモンドクリームを重ね合わせ、北海道産牛乳とバターで仕上げた濃厚なカスタードクリームを使用🥛 生地とクリームはフルーツによって使い分け、旬のフルーツを最も美味しい状態で味わいいただけるタルトに仕上げる拘りが凄い✨ シンプルで大かつ繊細な盛り付けは、飾らない美しさを際立たせ、素材の味を最大限に引き出します。(HP引用) 🍊オレンジとチョコレートのタルトは、2月の限定商品‼️ 濃厚でしっとりなめらかな食感の焼きショコラに 自家製オレンジジャムを合わせ、チョコレートでコーティングしてあり、土台にはヘーゼルナッツのタルトになってて、爽やかな柑橘系の香りとカカオの風味のバランスが絶妙🍊 このタルトが、1番好みだった😆 🍓いちごのタルトは、「紅ほっぺ」をふんだんに使用しており、しっかりとした食感、甘みと酸味のバランスのとれた味は間違いなく美味しいです😋 いちごの品種は日によって変わるので、日によって違う品種を楽しめそうです🍓 美味しいフルーツタルトが食べたい時は、是非行ってみて👍 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-* 🐥隠れひよこを見つけた方は、いいね・保存お願いします🐥 他の投稿check → ✨ @piyo_1983_515 ✨ 🏠 名古屋市緑区平手南2-403 ⏰ [月～金]11:00～20:00
 [土・日・祝]11:00～21:00 ☎️ 050-5287-9792 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-* #名古屋グルメ#名古屋#名古屋デート#名古屋市#名古屋旅行#名古屋名物#名古屋飯#名古屋観光#隠れひよこ#赤鬼東海クラブ#愛知観光#愛知グルメ#愛知ランチ#緑区グルメ#緑区ランチ#緑区カフェ#名古屋カフェ#愛知カフェ#フルーツタルト