2/6/2024

🍸 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東京を中心としたグルメを投稿しています🙌 そのほかの投稿はこちらから→@kato_aru_ki ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『BAR & DINING GIFT』 📍東京　日本橋 【今回頂いたもの】 ・DINING GIFTのフルコース　7,000円 ・ドリンク各種 〇フードラインナップ 【アミューズ】あん肝と甘エビの最中 洋風かと思いきや和食でスタート！😳 甘めの醤油で味付けしてあり馴染み深い美味しさ。 【前菜】スズキとトリュフのカルパッチョ ニューカレドニア産天使の海老のマリネ　キャビア添え サツマイモのグリル　アンチョビクリームチーズ 前菜3種盛り。どれもひと手間加えられた丁寧な味わい✨ 【温菜1】名物！仙台牛のラザニアをミニサイズで ミニ土鍋仕立てでの提供✨ミニサイズながら 最後まであつあつで食べられるのも嬉しい☺️ 【温菜2】沖縄県産キビまる豚ロースのロースト 丁寧に火入れされたロース肉はしっとり柔らか😍 メインを張れる美味しさと満足感✨ 【メイン】特選素材「甘鯛」の松笠焼き 鱗に熱した油を掛けながらパリパリに仕上げる 「松笠焼き」で仕上げた甘鯛🐟 鱗＆皮のパリパリ感と身のふんわり感の 食感のコントラストが絶妙😍 【パスタ 】「牡蠣」と大葉のペペロンチーノ　魚醤の香り 大粒の牡蠣を使用したオイルパスタ🍝 イタリア産の魚醤を使用することによって より複雑な味わいに。 【ドルチェ】特製カタラーナ 表面をキャラメリゼに✨ 濃厚＆とろける美味しさ。 食後にコーヒーもしくは 紅茶まで付く大満足なコース！ まさにBARフードのイメージが覆される 本格的な料理の数々😳 もちろんBARとしてもハイクオリティー✨ プレミアムジンを使用したジントニックから 年代物のウイスキーまで常時100種類以上の ドリンクを取り揃えているのでその日の気分に 合わせてオーダーすれば最適な一杯に出会えます☺️ 隠れ家的なハイクオリティBAR体験✨ ごちそうさまでした🙌 ◎お気に入りポイント◎ 🍽️BARフードのイメージを覆す本格的コース 🍽️常時100種類を超えるドリンクの品揃え 🍽️小スペースの店内だからこその隠れ家感 🍽️バーテンダー兼ソムリエの兄と和食一筋の弟で兄弟経営 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🏡お店情報🏡 🚃交通🚃 各地下鉄線日本橋駅　徒歩2～3分 🕒営業時間🕒 17:00~24:00（L.O.23:45） ※金土は15:00～ 😴定休日😴 日、祝 💴予算💴 8,000円～9,000円程度 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #gift_nihombashi #日本橋グルメ #日本橋ディナー #日本橋bar #barフード #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム