3/20/2024

表参道グルメ 【GarEden】 @gareden430 表参道ランチ🍴 表参道にあるオシャレな一軒家イタリアンレストラン 季節の食材を使った本格的イタリア料理が人気のお店！ ランチで来店！ 自慢のパスタを注文 ♦︎イタリア産トリュフのバタークリームソース トリュフがたっぷりのった贅沢なパスタ！ パスタはタヤリンを使用。タヤリンとはイタリアの手打ちパスタの1種で卵黄をふんだんに使用したパスタで、つるっとした喉ごしと歯切れのいい食感が特徴！ この麵にバタークリームソースであえてあり、その上からトリュフのスライスがふんだんにかけられてます。麺の特徴であるつるっとした喉ごしとトリュフの香りでおいしくいただました！ ♦︎ マダコのやわらかトマト煮込みソース　マーガオの香り パスタはパッケリを使用。パッケリとは筒状のショートパスタの一種 食感がしっかりしていて、存在感があるので濃い目のソースにぴったりのパスタ！ このパスタに合わせるソースはトマトベースのひき肉と明石産のマダコに、香辛料としてはマーガオを使用。 マーガオとは、見た目は黒胡椒さながら、山椒のような『辛味』と生姜ようなの『苦味』、強烈なレモングラスの香りを合わせ持つ、それは不思議な香辛料です。 その上なさらにルッコラを盛り付け！ これらの香辛料等が相まって、何とも言えない味の変化とおいしさを味わえました。 食後に ♦︎魔法のバナナシェークを注文！ バナナシェークのカップの上にクッキで橋が渡してあり、その上にヨーグルトアイスがのってます。最初にバナナシェークをそのままいただき、次にヨーグルトアイスを中に入れて！ 先にクッキーを食べ、ヨーグルトアイスが解けて味が変わっていくのを楽しみます。味が変わっていくので魔法のシェーク！濃厚で美味しいバナナジュースでした🍹 テラス席もあるので、お天気の気候のいい日さテラス席でランチもおすすめ！ ・・・ ガル エデン 東京都渋谷区神宮前3-6-6 ℡050-5597-7088 営業時間 水 - 金　18:00-22:30(21:30 L.O.) 土日祝　12:00-16:00(15:00 L.O.) 　　　　18:00-22:00(21:00 L.O.)　　 日曜営業 定休日　月曜日・火曜日 #ガルエデン #gareden #表参道グルメ #表参道イタリアン #表参道ランチ #外苑前イタリアン #神宮前グルメ #外苑前ランチ #パスタランチ #パスタスタグラム #パスタ好き #パスタ好きな人と繋がりたい #日曜日ランチ #バナナジュース好きな人と繋がりたい #genic_food #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #ばえめし部 #わたしのばえめし @baemeshi_official PR