2/27/2023

すし処 鳴海 @sushi.narumi 🍣おまかせ握り 3850円 シマダイ、サワラポン酢 ヒラマサ、ブリ カツオ、トロ 鯵、アオリイカ カワハギ、ノドグロ 毛蟹、いくら 🐠カワハギ肝和え 新高岡駅前のお寿司屋さんに行きました。11月下旬の訪問です。 ちょうど魚の脂も乗ってくる季節、ブリやカツオなど 寒い時期1番の楽しみがこちらの肝付きのカワハギのお寿司。 濃厚なカワハギの肝とさっぱりした身の相性が良すぎる。味、ビジュアルともに完璧です。 肝付カワハギが好きすぎて単品で肝和えも頼んじゃいました。絶品。 またカワハギに会いにいきたいです。 #すし処鳴海 #鳴海 #カワハギ #カワハギの肝あえ #肝醤油 #地魚 #寿司 #鮨 #寿司ランチ #鮨ランチ #寿司好きな人と繋がりたい #お寿司 #お寿司ランチ #富山寿司 #富山鮨 #富山寿司ランチ #高岡寿司 #高岡グルメ #高岡ランチ #高岡ディナー #高岡市グルメ #高岡市ランチ #富山グルメ #富山ランチ #富山グルメ巡り #富山ランチ巡り #富山県グルメ #富山県ランチ #ミシュランビブグルマン #富山ミシュラン