10/3/2022

王十里@銀座 絶品ホルモン&ミノが食べれる銀座の高級韓国焼肉料理。 食べログ2018百名店評価3.68。 前評良い噂の、特上ホルモンと特上ミノ、ミノ炒めご飯を注文。 ホルモンとミノは今まで見たことないくらい大きいサイズのが出ててそれにびっくり。追加オーダーが出来ないのは店員が焼いてくれるからか〜と納得。店員が焼いてくれると焼き加減が絶妙。火の入り方が自分で焼くホルモンとは天と地の差の焼き上がり。 甘めのタレベースのホルモンは硬すぎずにちょうど良い柔らかさ。口の中にタレとホルモンの脂が広がりつつも脂が溶けていき、最後にホルモンの食感を楽しむ感じの二段階味覚刺激。ホルモンってこんなに美味しかったっけ〜って思うレベルの一品でした。 最早、今まで食べてきたホルモンとは別の次元にいて、比較するものですらないという感覚。ホルモン好きは絶対に行くべき。 #銀座 #銀座グルメ #銀座ディナ#焼肉 #肉テロ #肉ジェニック #韓国焼肉 #ホルモン #ミノ #韓国料理 #食べログ #食べログ高評価 #王十里 #Ginza #food #foodphotography #foodstagram #koreanbbq #Ginzafood #ginzadinner #食べるの大好き #食べるの好きな人と繋がりたい #焼肉好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい