5/2/2023

麺屋もり田の、 ・特製ラーメン🍜 ￥1100 ・餃子(6個入り) ￥450 イオンモール土岐1Ｆにあるラーメン屋さん🍜 チャーシューや煮卵、メンマや焼き海苔、ネギ乗せのラーメン。 スープは、豚骨・豚足・鶏ガラを強火で炊き込んだ動物系スープと、煮干し・鰹節の魚介系の旨みと風味が溶け込んだ独特な味わい😋 これだけ動物系と海鮮の出汁が入ってるのに透き通ってる🫧スープのこだわりようが凄い！ 醤油ベースなのであっさり食べられるラーメンです 煮卵は、黄身の火が通った部分も残しつつの半熟状態、白身はしっかりとした弾力✊🏻🥚 全粒粉の細ストレート麺は、よくスープに麺が絡んでおり好みすぎる…最高。 チャーシューは炙ってあって香ばしく、脂身と焼豚のバランスがよい🍖食べたら口の中で脂身がなくなっちゃう。 このチャーシューも好みでした😊 海苔はスープと柔らかくとろとろになってアオサのようになって美味しい🪸 メンマは、分厚めの噛みごたえのある食感でした 餃子は、皮がパリパリで肉汁溢れるジューシーさで美味しかった🥟💦 飛騨味噌まぜそばも気になった👍🏻初めて行ったらリピ確定間違いなしのラーメン屋さんです🙋🏻‍♀️ ̖́・ ………………………………………………………………………………… 【📌】岐阜県土岐市土岐津町土岐口１３７２−１ イオンモール土岐 【🕐】11:00～22:00 ※最終入店時間 21:00 【📱】0572-56-7855 【🗓】定休日なし ………………………………………………………………………………… ・ ・ #麺屋もり田 #ラーメン #イオンモール土岐 #岐阜カフェ #岐阜カフェ巡り #岐阜カフェ部 #岐阜カフェランチ #愛知カフェ #愛知ランチ #愛知カフェ巡り #カフェスタグラム #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ #岐阜駅カフェ #岐阜カフェ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #食べるの好き #食べるの大好き #食べスタグラム #いいね返し #いいねした人で気になった人フォロー #うぃるごはん #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい