3/6/2024

こんにちは。 今回は大阪グルメ。 午前の仕事を終えて、大阪西区の江戸堀にある、#木田讃岐うどん さんへ。 大阪駅前ビルにあった今は無き「はがくれ」さんで修行されていた店主さんのお店。はがくれさん、ほんと好きなうどんだったので、前から楽しみでした☺️ いただいたのはこちら。 🌟冷たいうどん 生じょうゆ 800円 　うどん大盛り 100円 こちらのお店は、注文を受けてお客さま一人一人にうどんをこねて切って茹でるので提供までに50分くらいかかります。 でも、待ってる間が店主さん、奥さまのお話が楽しすぎて、時間を忘れます☺️ そうして、やってきた生じょうゆうどん。 店主さんが大根おろし、すだち、生じょうゆをかけてくれて、食べ方をレクチャーしてくれます✨ 麺は2本ずつ。 ツルツル、コシのある本当に美味しいうどん。 大根おろし、生じょうゆ、すだちの爽やかなバランス。 このうどんを食べると、待ってて良かったと思っちゃいます。 今回は、うどんだけでしたが、かやくごはんやおでんも美味しそうでしたよ。 次回は食べてみたいと思います😊 それでは、今週もよろしくお願いします🤲 #大阪 #大阪グルメ #うどん #讃岐うどん #大阪うどん #江戸堀木田 #江戸堀木田讃岐うどん #グルメ#美味しい #instakota818 #コタさん大阪