ヤジメシとんき

目黒「とんかつ とんき」 ロースかつ定食(ご飯、キャベツおかわり自由、豚汁1回までおかわり可)2100円。 食通には目黒とんかつ四天王とも呼ばれる目黒にある有名とんかつ店の１つ。 営業時間は16時から。 こちら目黒が本店で東高円寺、駒込、三軒茶屋などに系譜のお店がありますがカリッとした薄い衣と縦にもカットするスタイルが特徴です。 店の中が広くていつも20名ほど並びがあります。 メニューはロースかヒレか串かつ。 入口で注文を伝えて空いてる待ち席で待ちます。 順につめて並ぶわけでもなく不安になりますがちゃんと順番を覚えてもらってます。 カウンターの席に通された後も少し待ちますが、 目の前の10名ほどの調理人の方々のキビキビした仕事具合と美味しそうな油の香りが見ていて飽きません。 そして、 カリっと揚がったのが伝わってくるきつね色のとんかつ登場。 揚げすぎと思われそうですが中のお肉は抜群の火の通り。 カリっとジュワーでめちゃくちゃ美味しいです。 最近は年齢とともに牛ステーキなどはロースよりヒレの美味しさが勝つようになってきましたが、 とんかつ定食はやはり脂身の多いロースかつが好きですね。 米に合いますね。 ソースと醤油を交互にいただき、 米をかっくらって脂肉たっぷりの豚汁で流し込む。 たまの贅沢ですが最高でした。 #目黒 #目黒ランチ #目黒とんかつ #目黒グルメ #とんき目黒本店 #とんかつとんき #とんき #ロースかつ定食 #ロースかつ定食 #とんかつ定食 #定食 #とんかつ #トンカツ #ロースカツ #ロースかつ #ランチ #東京 #東京グルメ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #japanesefood #japan #food #tokyo #foods #foodphotography #ヤジメシ目黒