7/18/2023

こんばんはオステリアショルです😃🇮🇹 7月に入ってからのんびりですねぇ🥹 お昼も夜もお席空いてますのでご予約お待ちしてます😃 今日は生でも食べれる白いとうもろこしピュアホワイトを使った冷製ポタージュ🌽 玉葱ととうもろこしをバターでじっくり炒めます。 芯は牛乳で1時間ほど煮出して香りを移します。 最後に全部合わせて、自家製の鶏のコンソメを入れてミキサーで回して漉します。 砂糖入れた？！ってゆうぐらい甘くて美味しい冷製ポタージュ✨ 夏の間限定です❤️ #osteriashoru #オステリアショル #箕面イタリアン #箕面ディナー　#箕面ランチ　#豊中イタリアン　#豊中ディナー　#豊中ランチ　#桜井イタリアン　#桜井グルメ　#桜井ランチ　#桜井ディナー　#箕面グルメ　　#ジビエ　#狩猟免許　#パティシエの居るレストラン　#さくらぐみ #本物のマリトッツォ　　#感謝　#出汁イタリアン　#イタリア好き　#イタリア　#冷製スープ　#ピュアホワイト　#とうもろこしのスープ　#予約困難店ではありません笑 #お待ちしてます