5/15/2024

【森の中のパン・ケーキ・レストランから結婚式まで⁈】。 今日のパン屋巡りは埼玉は大宮にある 『三橋の森 カフェ・ボスケ』。 @cafe_bosquet こちらでは結婚式。をしたり普段はレストランだったり 又は洋菓子までありながらパンも売ってるという 様々なバリエーションがありながら →とろふわクリームパン 205円。 →三橋の森のくまさん 194円。 →ミルクフランス 216円。 →タラモとレンコンのピザッタ 216円。 最寄り駅:大宮駅から徒歩20分。じゃないかな。 ナビだと1.9kmだった。 開店時間:モーニングは8時半〜。ランチは11時〜。 まずは、 ●2枚目:とろふわクリームパン。 とろとろ溢れてくるホイップは、 ミルキー、いや練乳のようなコク。 ふわっとしてくるカスタードは、 たまごの味わいがほんのりとしてきますね。 そして食べると酸味が、、これはレモンだ😳。 この仕掛けはびっくりしたけど、 レモンピールによりホイップとカスタードの甘さを爽やかにしてお口直しになってる。 後味もクドさなく。 生地は？ってくらいにクリームたっぷりでした。 お次は、 ●3枚目:三橋の森のくまさん。 生地は白パン風なしっとりしたやや塩気も。 中身のチョコは香り強くビターな味で どこか懐かしい味わいに。 どの世代の方にも味わいやすいし、 キャラパン可愛い✨ さらに、 ●4枚目:ミルクフランス。 フランスパンの周りは硬め、中はモチモチっとして、 中身の練乳はネットリなクリームがじわじわとフランスパン・練乳の甘味が広がり 王道ながら妙なモッタリさもなくミルキーなフランスパンですね。 最後は、 ●5枚目:タラモとレンコンのピザッタ。 甘めな明太子、ホクホクじゃがいも、シャキシャキレンコンの ポテサラのようで、 そこに黒と金ゴマの香ばしさとアスパラまでが1つになった組み合わせはやはり間違いない。 生地もモチモチでお食事パンとしても👍 と、レストラン・イタリアン洋食に合わせたパンが多いですね。 またどれもコスパ良いので 他にもバゲットやらケーキまであるので また寄る機会があったらレストランやケーキも食べてみたいです。 ごちそうさまでした♪ ◎P.S. カフェ・パン・ケーキまで。 結婚式から保育園まで？！ なのでお子さんを預けてからモーニング。 またはランチも良いし、 迎えに行くからカフェでケーキをと 時間帯により様々な利用が出来るのは嬉しいですね。 駅からは離れてるけど住宅地の一角で一際目立つ。 まるで森の中に居るよう。 行きませんか？ 森の中へ。🌳 #パン屋巡り #埼玉グルメ #大宮 #カフェ巡り #カフェボスケ