6/9/2022

📍▶︎博多もつ鍋 鉄板 お汐井 🚉▶︎神泉 ---------- 相方さんがふと博多料理食べたいと 思いついて知人のインスタを見て行くことに〜🚕 22時前に行ったのもあるのか ほぼ満席な感じの混み具合🍻！ 鉄板が目の前にあるカウンターへ🪑 お通しは牛エキスたっぷりのスープ🐄 これがもうたまらんのです🥺💕 いくらでも飲めそうな好きなお味✨ そしてサクッとのつもりだったので、 NOBB玉というお汐井オリジナル ニラ玉、 博多一口黒豚餃子、赤のもつ鍋(醤油)で注文📋 黒豚餃子は小さな餃子の中に ぎゅっとお肉の旨味が凝縮されていて 柚子胡椒との相性バッチリ👌🏻！！ 相方さんも気に入ってあっという間になくなる😂 ニラ玉もトロトロが残ってて美味🥺 上にかけてある黒酢かな？ もうこれがキュッと引き締めてくれて お酒が進むおいしさ！ 最後はもつ鍋🍲 どうやらオーナーさんは蟻月ご出身だそう！ もつ鍋のスープが優しい味で もつの旨味と野菜の旨味が溶けでてて最高😍 相方さんはスープしっかり飲み切っていたw 胃の調子があまり良くなくて 本調子で食べれなかったのが悔やまれる😫 なにより好きだったのはお豆腐！！ 三原豆腐というお豆腐を使われているようで こんなに甘くて濃いお豆腐初めて！！ 最高すぎて感激🥺🥺🥺💕 他のお料理の写真撮り忘れて もつ鍋だけしっかり撮ってたけど、 福岡感がめちゃめちゃあるお店で好きすぎた😌💓 また体調いい時に改めて行きたいな〜❤️ 相方さんは次の日にもつ鍋Uberしてた🤣🤣 . . . . .