5/6/2023

島田市 蕎麦雪月花　の　月替わりの天せいろ　２４７５円 島田駅から少し歩いたところにあるお蕎麦屋さん 店主さんがお酒好きらしく、どのお料理もお酒に合う 月替わりの天せいろは、３種の前菜、季節の天ぷら、２種のお蕎麦のセット ただ、初めに蕎麦ゼリーをサービス（？）で出してくれた プルプルの食感で、そばの味もしっかりしていて、きなこの上品な甘みも良い感じ 上品な見た目の前菜3品は、味噌焼き、油菜のお浸し、クリームチーズと、これまたお酒に合う品揃え その次に揚げたての天ぷら ほうぼう、筍、山菜、イカ それぞれ美味しいけど、とろけるイカが特に美味しい 次は十割そば お蕎麦は十割、粗挽き、茶そばから２つを選べる 十割そばは、しっかり蕎麦の味がして喉越しもよい 次は茶そばかな？？と思っていたら、さらに天ぷら追加 これは嬉しい 玉ねぎ、パプリカ、ロマネスコ、エシャロットと野菜の天ぷら サクサクで香り豊か 茶そばは、つゆも茶そば用に用意してくれる 塩味が控えめのつゆ 渋いお茶の香りが爽やか そこで、さらに天ぷらの追加 嬉しすぎる 最後の天ぷらは山菜づくし 山菜は香りが強くて天ぷら向きの素材 口の中に広がる多様な香りを楽しむ そして、締めはバナナの天ぷら これ以上ない凝縮された甘み これは、定番になってもおかしくないレベルで美味しい さらに、グレープシャーベットとグレープフルーツで後味すっきり まさかの品数で大満足の蕎麦コースでした 毎月食べたい 味４ コスパ３.５ トータルポイント４じゃ！ #静岡県#静岡#グルメ#静岡グルメ#静岡グルメ探検隊#島田市#島田#島田グルメ#天せいろ#雪月花#島田駅#食事#ご飯#japan#shizuoka#そば