4/15/2024

こんなの初めて💖串カツあらたさんの、新たな食感串カツに舌鼓❣️串カツ、衣と脂の技を駆使カツ！した串カツに、すっかり感激してカブイちゃったのよ❗️ え、串カツってこんなに、軽いの❓ と、正直驚きましたよ❗️罪悪感ない、ヘルシー揚げ物❣️ @kushikatsu.arata 串カツメニューは全40種❣️神田で串カツざんまいするなら『串かつあらた神田店』 神田駅から徒歩1分の『串カツあらた神田店』は、串カツメニューが全部で40種もあり、圧倒的な品数を誇っています。定番の豚を揚げた串カツから、「牛ハラミ串」「チーズ串」「アスパラ」まで、とにかくバラエティに富んだラインナップが特徴。仕事帰りに串カツざんまいするリーマンで、お店は満席でしたよ❗️お店は和モダン、歌舞伎テイストで、ワクワクするしかけが盛りだくさん❗️ 詳しくは、ストーリーにリンクをはりました❗️ 【串カツへのこだわり】 油っぽさを感じさせないカラッとした仕上がり❣️研究開発されたオリジナルの衣に 特殊製法で油を毎秒50兆回超の微弱振動共鳴共振波を発生させることによって 最大80％の油分吸収を抑えて作っているそうです❗️かるーくて、ウマーい衣でした❣️ 衣に油が吸収される分が少なくすることで、より素材の味を引き立て『ヘルシーな揚げ物』を実現されたそうです❣️ 【衣のこだわり】 衣の開発に、創業オーナーが何年も試行錯誤を繰り返し、実際に約300種ほど調合試作しています。『あらたの串カツで喜んでもらいたい』そんな気持ちにまっすぐ一切の妥協を許さず、美味しさの追求をし続けた結果、何種類もの素材を絶妙な配分で調合された今の衣が誕生❣️外はサクサク、中はもっちり❗️超微粉パン粉はきめ細やかで食べやすい食感で、いくらでも食べれそうでした！ 詳しくリポートしていきます❗️ #串カツあらた神田店 #supported #神田グルメ#神田ディナー#神田飲み #神田居酒屋#串カツ#神田飲み#秋葉原グルメ#有楽町グルメ#荒川リリー#lilystudio#神田和食#WoomyPR #東京グルメ #東京居酒屋 #神田グルメ #神田居酒屋 #神田ディナー #串カツあらた神田店 #串カツあらた #串カツ #関東 #東京 #都内 #神田 #グルメ #関東グルメ #都内グルメ #関東ディナー #東京ディナー #都内ディナー