5/2/2023

新栄にある鮨処成田さんへ。 こちらの大将は12年連続ミシュラン３つ星を獲得後殿堂入りされた伝説的な寿司屋のすきやばし次郎で修行をされています。 しかしながら、ランチはとてもリーズナブルに大将の握りを味わう事ができます🍣 この日はほぼ開店と同時に入店し、上にぎりをオーダー。 常連のお客様で一瞬で店内が満席になりました。 先代の大将からの常連さんが多い印象で、お客様もご高齢の方が多い感じでした。 通常のにぎりと上にぎりの違いは夜のネタを使用しているかどうか。 とりあえずお腹いっぱい食べたい方は上ではなく、にぎり1.5人前をオススメいたします。 握りは丁寧で美味しいのですが、やはり夜の成田さんを経験しないとこちらのお店について語るのは申し訳ない気がしました。 次回は夜にガチ成田を食したいと思います。 #ミシュラン #すきやばし次郎 #寿司 #sushi #すし #鮨 #なごやめし #栄グルメ #michelinstar #グルメディア #たべすたぐらむ #インスタグルメアワード2022 #foodie #eaaats #車海老 #ミシュラン三ツ星 #名古屋グルメ #nagoya #中日ドラゴンズ #新栄グルメ #食べログ #ランチ巡り #江戸前 #予約困難店 #aichi #ハイボール#ワイン #日本酒🍶#成田鮨#時差投稿