HAMONIスタッフ

おすすめの商品は何ですか？

vendさん

新商品の「熟成生マスタード&オリーブオイル」です。 環境にも体にも良い食材を使った商品です。

HAMONIスタッフ

食材のこだわりはありますか？

vendさん

質の良い材料を使用し、特にチャコールという炭を使った食品を取り入れるなど、健康と環境を考慮した商品開発に努めております。

HAMONIスタッフ

お客様の層について教えてください。

vendさん

主なお客様は大人の女性で、食に対してしっかりとした嗅覚を持っている方々が多い印象です。

HAMONIスタッフ

内装や外観にこだわりはありますか？

vendさん

内装や外観については特別なこだわりはありませんが、食材や提供するものに力を入れています。

HAMONIスタッフ

どうしてお店が繁盛していると考えますか？

vendさん

ひとえにお客さまのご理解ある姿勢のおかげです。 必要のない時はカトラリーも袋もお客さまからご辞退のお声がけがあったり、一手間であるはずのご予約もフードロスに貢献いただいております。

HAMONIスタッフ

お店を経営していて得た気付きはありますか？

vendさん

経営を通じて、時間はかかっても自分の思いを形にすることが大切だと感じております。

HAMONIスタッフ

今後のお店の展望について教えてください。

vendさん

新商品発売を機にSNSもInstagramに加えピンタレスト、TikTok、YouTubeなども準備中です。大型モールでの販売もまもなくスタートいたします。 より多くの方に毎日の食事が楽しくなるヒントを発信していきたいと思います。

HAMONIスタッフ

販売方法に関する工夫はありますか？

vendさん

現在、Instagramやプレスリリースを使った宣伝方法で、商品の広がりを促進しようとしております。

HAMONIスタッフ

人手不足に対してどのように対応していますか？

vendさん

食に関わるお仕事が楽しくて、大切なことと理解される方とナチュラルに出逢えるといいなぁと考えています。

HAMONIスタッフ

最後に、お店からお客様へのメッセージをお願いします！

vendさん

食事はプラスの要素を持ち、楽しいものであるべきだと信じております。 当店の商品が皆さまの日常の楽しみにしてもらえたら嬉しいです。