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belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店

・INTERVIEW ・INTERVIEW ・INTERVIEW・INTERVIEW ・INTERVIEW ・INTERVIEW

HAMONIスタッフ

早速ですが、お店のイチオシ商品を教えてください。

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

イチオシ商品は「いちごとミックスベリーのパンケーキ」です。 半熟のパンケーキに酸味のあるミックスベリーと甘さが絶妙に調和しており、最後まで飽きずに食べられる人気メニューです。

HAMONIスタッフ

食材のこだわりはありますか?

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

北海道産の生クリームを使用しております。 口当たりが良く、重たく感じないように多くの試行錯誤を重ねています。

HAMONIスタッフ

どの層のお客様が多いですか?

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

平日は幅広い層の方々が訪れ、特に土日はお子様連れや観光客の方々が多くいらっしゃいます。

HAMONIスタッフ

内装や外観についてこだわりがありますか?

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

ハワイを身近に感じてもらえるよう、観葉植物やサーフボード、ハワイアンテイストのインテリアを配置しております。

HAMONIスタッフ

お店をより多くの方々に知っていただくために取り組んでいることはありますか?

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

SNSの活用やgoogleマップの口コミを通じた広報努力を行い、お客様の体験を快くシェアできる環境作りを行なっております。

HAMONIスタッフ

経営していて嬉しかったことは何ですか?

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

お客様がレジで「美味しかった」と声をかけてくださることや、友人を連れて再度訪れてくださることが何よりの喜びです。

HAMONIスタッフ

今後のお店の展望を教えてください。

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

国内での出店数を増やし、さらにフランチャイズ展開を進めたいと考えております。

HAMONIスタッフ

お店を運営する上で大切していることはありますか?

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

Instagramやline公式ページを通じた情報発信や口コミ促進に力を入れ、お客様の率直な反応を大切にしています。

HAMONIスタッフ

他店のパンケーキ屋さんとの差別化ポイントを教えていただけますか?

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

こだわり抜いた自慢のパンケーキももちろん、当店でしか食べれないものですが、サーモンポキ丼やロコモコプレートといったハワイアンメニューも、当店だけのオリジナル商品です。

HAMONIスタッフ

最後に、お店からお客様へのメッセージをお願いします!

belle-ville pancake cafe 横浜ワールドポーターズ店さん

ここでしか味わえないこだわり抜いた当店のメニューをぜひご来店いただき、楽しんでください。

01.

concept

あなたの日常にパンケーキの一コマを。

02.

commitment

注文を受けてからメレンゲを立て生地を作る、ふわっとろっとした食感パンケーキ。

03.

message

ここでしか味わえないこだわり抜いた当店のメニューをぜひご来店いただき、楽しんでください。