HAMONIスタッフ

早速ですが、おすすめ商品とその理由について教えてください。

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

当店のおすすめの商品は、「Op.99のキャラメルハニーストロベリー」です。 オンラインでも店頭でも、人気があります。香りの甘さ、ストロベリーとキャラメルの組み合わせが大変好評をいただいております。

HAMONIスタッフ

キャラメルとストロベリーはよく合うのですね！

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

はい。キャラメル、ストロベリー、ハニーの組み合わせなので甘いですが、砂糖は一切入っていないので自然な甘さです。ミルクティーとの相性が抜群です！

HAMONIスタッフ

ミルクティーに合うのですね！

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

はい。実は私もミルクティーが好きでして、ミルクティーに合う商品を作りたいと思いました。普通のミルクティーとは一味違い、ストロベリーやキャラメルで濃厚な香りを楽しめるミルクティーを目指しました。この商品、ミルクティーに直接入れてお楽しみいただけるんです。牛乳と一緒に温めるだけで、簡単に美味しいフレーバーミルクティーが完成します。

HAMONIスタッフ

次に、使用している食材や材料について、こだわりを教えていただけますか？

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

私たちはフレーバーティーを中心に販売しており、材料には特にこだわっています。 海外のフレーバーティーには強い癖があったり、毎日飲むには少ししんどいものが多いのですが、私たちはあっさりとした味わいのティーを選んでいます。毎日飲んでも飽きないフレーバーティーを提供しています。

HAMONIスタッフ

具体的にどのようなティーベースを使用していますか？他とはどう違うのでしょうか？

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

私たちのティーベースには、スリランカ産のティーを使用しています。通常のブラックティーに比べて、あっさりとした味わいが特徴です。この選択により、フレーバーティーの風味を引き立てつつ、飲みやすさも保っています。このティーベースも私たちのオリジナルです。

HAMONIスタッフ

通販を始めたきっかけについて教えていただけますか？

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

通販を始めた主な理由は、店舗を持つとそこに縛られてしまうと感じたからです。店舗があると、私たちはその場所に常にいなければならないという制約があります。より多くのお客様に私たちの商品を知っていただきたいと思い、移動の自由さや広範囲にわたるアクセスを考慮して通販を選択しました。

HAMONIスタッフ

お店を知っていただくための特別な戦略や作戦を教えてください。

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

まだ開店して半年も経っていないのですが、様々な方法でお店を宣伝しようとしています。例えば、イベントに出展したり、SNSを活用しています。Instagramには力を入れていて、投稿を自分が担当しています。プロの方に撮影していただいたように見えるかもしれませんが、実は全て自分で撮影しており、特に気に入っているのは水色の背景に5種類のパックが映っている画像です。これらの画像は、カメラマンに撮影してもらったものの、セットアップや飾りつけは全て自分で行いました。

HAMONIスタッフ

なるほど、SNSでの発信を強化することで、より多くの方にお店を知ってもらう戦略を取っているわけですね！自分で撮影したりセットアップを行うなど、とてもセンスが良くて努力が感じられます。Instagramはお店と同時にスタートされたんですね。

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

はい、そうです。開店と同時にInstagramを始め、お店の魅力をSNSを通じて発信し続けています。イベント出展やオンライン活動も含め、すべて自分で手掛けています。

HAMONIスタッフ

今後の新商品の計画やサービスの展望について教えてください。

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

もちろん新商品は出したいと思っています。パッケージデザインも新しく見直し、より魅力的なものに変えていく予定です。 サービスの展望としては、将来的に実店舗の数を増やしていきたいと考えています。また、現在はカフェ業者さんへの卸販売も行っており、この部分もさらに拡大していく予定です。

HAMONIスタッフ

経営をしている中で特に嬉しかったことや、得た気づきについて教えてください。

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

経営を始めてみて特に嬉しかったのは、自分でオリジナルの商品を作り、それがお客様や他の業者さんから受け入れられることです。自分のアイデアが形になって、それが評価されることはとても嬉しいです。私は経営が初めてで、お店を始める前は普通の会社員でした。留学から帰国した後にこの事業を始めたんです。

HAMONIスタッフ

お若いのに大きな一歩を踏み出されたんですね！留学経験もあるとのことですが、留学は事業を始めるためのきっかけの一つだったのでしょうか？

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

留学は単純に語学を学ぶ目的で行ったのですが、そこで自分で何かを始めたいという気持ちが強くなりました。留学している間に、いろいろな方々に出会い、さまざまな考え方を知ることができたのが、起業のきっかけになりました。

HAMONIスタッフ

最後に、お店からお客様に向けてメッセージをお願いします！

𝐓.𝐀𝐂𝐂𝐎𝐑𝐃さん

当店はすべてオリジナルで、日本人の口に合うように、毎日でも飲みやすいフレーバーティーを心がけて作っております。どんな気分の時でも、お客様自身が選んでいただけるような商品を提供しており、お客様に寄り添う商品を目指しています。 どなたでも楽しんでいただけるよう、心を込めて作っておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。