HAMONIスタッフ

早速ですが、お店でおすすめの商品はありますか？その理由も教えてください。

麺処若武者KOSHIGAYAさん

当店では、「鶏塩中華そば」と「濃厚福島鶏白湯」をおすすめしています。 これらは丁寧に作られた丸鶏スープに、5種類の貝から取った出汁を合わせることで、味わいが深くなりながらもスッキリとしています。また、福島の3大鶏を贅沢に使用しているのが特徴です。

HAMONIスタッフ

どんなお客様が多く訪れますか？

麺処若武者KOSHIGAYAさん

当店には20代から50代のお客様が多くいらっしゃいます。男性が6割、女性が4割の割合です。

HAMONIスタッフ

店内の内装や外観にこだわりはありますか？

麺処若武者KOSHIGAYAさん

お客様が入りやすく、居心地の良い空間作りにこだわっています。

HAMONIスタッフ

今後の店舗の展望を教えてください。

麺処若武者KOSHIGAYAさん

お客様に愛されるお店であり続けることを目指しています。

HAMONIスタッフ

経営をしていて、特に嬉しかったことや気づきはありますか？

麺処若武者KOSHIGAYAさん

お客様に「美味しかった」と言っていただいたり、スープを全部飲みきっていただけると、とても嬉しいですね。それが私たちの励みになっています。

HAMONIスタッフ

最後に、お店からお客様にメッセージをお願いします！

麺処若武者KOSHIGAYAさん

今後も唯一無二の極みを目指して、お客様に満足いただける一杯を提供していきます。ご期待ください。