HAMONIスタッフ

早速ですが、お店のイチオシ商品は何ですか？

むすびや くまさんさん

イチオシ商品は「うめたく」です。 梅の酸味とたくあんの甘味が絶妙なハーモニーです。

HAMONIスタッフ

おむすびの人気商品は何ですか？

むすびや くまさんさん

鮭のおむすびが一番人気で幅広い層の方々に愛されています。

HAMONIスタッフ

おむすびのこだわりについて教えてください。

むすびや くまさんさん

当店のおむすびは冷めても美味しいお米を使い、お米の旨さを引き出す水で炊き、お米の甘味を際立たせる塩を振り、お米の風味を邪魔しない海苔で結んでいることがこだわりです。

HAMONIスタッフ

食材に対するこだわりを教えてください。

むすびや くまさんさん

山形県産のお米と、コーヒーで培った水の使い方にこだわり、素材の美味しさを引き立たせています。

HAMONIスタッフ

お店の経営で嬉しかったことを教えてください。

むすびや くまさんさん

お子様連れのママさんが来店し、お子様が食べて喜んでくれるのを見るのがとても嬉しいです。

HAMONIスタッフ

お店を開店されたのはいつですか？

むすびや くまさんさん

2021年の8月に開店し、今年で3周年を迎えました。

HAMONIスタッフ

お客様の層はどのような方が多いですか？

むすびや くまさんさん

特に女性の方が多く、高校生からご年配の方まで幅広い層のお客様が来店されます。

HAMONIスタッフ

今後のお店の展望について教えてください。

むすびや くまさんさん

Instagramを通してお店を広く知ってもらい、フランチャイズ展開も視野に入れています。

HAMONIスタッフ

テイクアウトはどのようなお客様に人気ですか？

むすびや くまさんさん

お子様を連れたママさんがお店に立ち寄ってテイクアウトされることが多いです。

HAMONIスタッフ

お客様が利用するオンライン注文について教えてください。

むすびや くまさんさん

UberEats使用時にはコストを補うために少し値段を上げていますが、デリバリーの需要が高いです。

HAMONIスタッフ

最後に、お店からお客様に向けたメッセージをお願いします！

むすびや くまさんさん

お客様に美味しいおむすびを手を抜かずに提供し、楽しんでもらえるように心がけています。ぜひ、お気軽にお越し下さい。