HAMONIスタッフ

早速ですが、お店のイチオシ商品をお聞かせください。

pss原宿さん

イチオシ商品は「ピンクプロテインスムージー」です。 理由としては、女性ユーザーが多く、アンチエイジングやタンパク質摂取という点で非常に人気があるからです。

HAMONIスタッフ

お店の経緯を教えていただけますか？

pss原宿さん

コロナウイルスの影響でパーティースペースを経営していたお店が壊滅し、スタッフ全員が筋トレを始める中、プロテイン補給所としての必要性を感じて新しいお店を立ち上げました。

HAMONIスタッフ

食材のこだわりについて教えてください。

pss原宿さん

食材の組み合わせに非常にこだわっています。例えば、タンパク質と一緒にビタミンCを摂取することや、筋トレ後に効果的な食材を組み合わせることで、栄養バランスを最適化しています。

HAMONIスタッフ

どの層のお客様が多いか教えてください。

pss原宿さん

主に女性が7割を占めており、年齢層としては20代から30代が多いです。立地も影響していると思います。

HAMONIスタッフ

内装や外観におけるこだわりは何ですか？

pss原宿さん

見た目のインパクトとキャッチーさにこだわりました。目立つ看板やアイキャッチなデザインを心掛けています。

HAMONIスタッフ

なぜお店が繁盛していると思いますか？

pss原宿さん

InstagramなどのSNSの活用が大きな要因だと思います。見た目がキャッチーで、若い人にも広まりやすいことがポイントです。

HAMONIスタッフ

経営していて得た気づきはありますか？

pss原宿さん

SNSの効果が非常に強いと実感しました。若い世代に向けたプロモーションが効果的であることがわかりました。

HAMONIスタッフ

今後のお店の展望はありますか？

pss原宿さん

店舗を増やすことと、新商品開発を進めることです。 実際にはアパレルとジムを運営しているLyftさんが新規事業としてプロテインスムージーの店舗開発（商品開発、店舗設備）をサポートさせていただいてます。商品については全商品うちで開発しています。

HAMONIスタッフ

多くの人に商品を知ってもらうために何か工夫していることはありますか？

pss原宿さん

主にInstagramを活用しています。SNSの力を借りて、多くの人に商品やお店の存在を知ってもらうよう努めています。

HAMONIスタッフ

最後に、お店からお客様へのメッセージをお願いします。

pss原宿さん

プロテインは筋トレだけでなく、健康全般に重要な栄養素です。プロテイン摂取のイメージが筋トレに限定されず、広がることを願っています。