【 銀座亭📍東銀座 】
〜銀座でコスパ抜群の街中華〜
▼▼▼

☑︎ 大人気マーボー春雨丼が美味しい！
☑︎ コスパ◎の豊富なメニュー
☑︎ オープンキッチンで見てても楽しい

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎麻婆春雨丼
　友達に最初は絶対これ！と勧められ
　言われるがままに注文。
　着丼からこのボリュームで魅力的。
　レンゲで一口。美味い！！
　春雨いるか？と思ってたけどいるわ。
　ふんわりと乗せられた卵との相性も抜群。
　
-------------------------------------

【本日の食体験】
　銀座住みの友達に勧められたお店。
　雑多な外観にカウンターのみの店内、
　銀座にこんなところあるんだという街中華。

　1,000円前後で定食も丼も麺もあるのは
　サラリーマンの味方すぎる。

　昼も夜も同じ定食や丼ぶりが食べられるの、
　実はめっちゃ魅力的では？？

　これはリピート確定です。

　ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ マーボー春雨丼
⚫︎ 餃子

-------------------------------------

【本日のお店】
■ 銀座亭(中華)
■ 銀座駅徒歩4分 / ？ / ¥1,300
■ 食べログ ★★★★☆ 3.62
■ ほたログ ★★★☆☆ 3.7

-------------------------------------

◉大阪を中心に20代, 30代の方におすすめの
　美味しいお店を紹介しています
◉フォロー、いいね、コメント、保存、
　めちゃくちゃ嬉しいです
◉お店やエリアのリクエストも大歓迎です

#銀座亭
#銀座グルメ #銀座中華 #東銀座グルメ
#銀座ランチ #ほたログランチ #東銀座ランチ
#ほたログ銀座 #ほたログ中華 #ほたログ東銀座 
#ほたログ普段使い #ほたログ昼休み
#グルメスタグラム
#グルメ好きな人と繋がりたい
#東京グルメ #大阪グルメ #グルメ男子
#歩く食べログ #飲食店応援 #ほたログ
#サラリーマングルメ #おひとりさまグルメ

銀座亭

ほってぃ

"食"で人生に喜びとわくわくを
▶︎大阪、東京、名古屋の素敵なお店をご紹介
▶︎お客さんとお店を繋ぐきっかけになりたい

【 八代目儀兵衛 📍銀座 】
〜お米にこだわった贅沢定食ランチ〜
▼▼▼

☑︎ お米文化と京料理の融合
☑︎ 綺麗目な店内
☑︎ ランチはちょい贅沢定食も！

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎儀兵衛のすき焼き
　最初赤いのめっちゃ綺麗やった！
　(そうです写真撮り忘れました)
　(あとこういうコンロにメインが乗った定食
　まじで写真の撮り方わかりません)

　そしてこれは完全に僕が悪いのですが、
　料理到着の少し前にお手洗いに立ったせいで、
　戻ってきた時には固まるくらい
　火が通ってしまっていました泣

　お米もにこだわりのあるお店ですが
　こちらも感動とまではいかずちょっぴり残念…
　
-------------------------------------

【本日の食体験】
　お米好きとしてずっと気になっていた儀兵衛さん。
　土曜お昼にタイミング合い初訪問。
　13:00くらいに行き、4人くらい並んでました。
　お昼は着いた人から名前書く方式です。

　店内は綺麗ですがあまり余裕はなく、
　わりとつめつめな感じ。

　売り切れだった寒ぶりが気になる！

　ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ 儀兵衛のすき焼き

-------------------------------------

【本日のお店】
■ 銀座米料亭 八代目儀兵衛(割烹)
■ 銀座駅徒歩1分 / 水曜定休 / ¥2,220
■ 食べログ ★★★★☆ 3.59
■ ほたログ ★★★☆☆ 3.4

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銀座米料亭 八代目儀兵衛

【 fours📍目黒 】
〜美味しい楽しい大好きの最強ビストロ〜
▼▼▼

☑ 何を食べても本当に美味しい創作フレンチ
☑︎ 落ち着いた店内と気さくな店員さんで居心地◎
☑︎ 定期的に変わるメニューが楽しみで通っちゃう

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎白子のムニエル
　はい優勝。
　今まで食べた白子の中で1番美味しい。
　白子ポン酢でもなく天ぷらでもなくムニエル！
　香ばしく焼かれた白子とバルサミコ酢の相性は抜群
　一度食べたら忘れられない絶品。

◎大人のわさビーフ
　foursの定番メニュー。
　柔らかいお肉でわさび菜を挟んでぱくり。
　うめええええ！
　正にちょっぴり贅沢な大人の一品。
　実はお肉の部位が日によって変わるのも
　お楽しみポイント。

-------------------------------------

【本日の食体験】
　目黒時代週1くらいのペースでお世話になっていた
　「fours」、久々の訪問。
　(とか言いながら大阪きてからも月1では行ってる笑)

　気付いたらオープンから3年半ずっと
　お世話になっている大好きなお店です。
　(日本に2店舗しかないほたログ満点のお店の1つです)
　
　目黒駅から歩くこと3分、権之助坂を下る途中、
　控えめな看板を目印に地下に入ります。

　店内はオープンキッチンのコの字型カウンターと、
　カウンターを囲むような配置のテーブル席。
　4名限定の半個室もあります。

　グランドメニューと一緒に
　日替わりおすすめメニューがあります。
　(もう楽しい)
　(好きすぎていつもより心の声多めで
　お送りしていますお付き合いください)
　
　旬の肉料理はもちろんのこと、
　冷菜やサラダもめっちゃ美味しい。
　上には書いていませんが、名物土鍋ご飯は絶品。
　こちらも種類色々ありますが、
　個人的には王道の「鯛」が推しです。

　店内は綺麗めでデートにもちょい飲みにも良い、
　何より店員さんがほんとに素敵な方々で、
　居心地良すぎてつい長居してしまいます。

　都内ノンジャンルでおススメ聞かれたら
　最初に挙げるのがこちらのお店です。

　皆さまぜひ！
　そして「ほたログ見て来ました」とお伝えください
　数少ないそれが伝わるお店です笑

　またすぐ行きますね〜

　ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ 新玉葱のムース
⚫︎ 白子のムニエル
⚫︎ 牛舌元のグリル
⚫︎ 大人のワサビーフ
⚫︎ 土鍋ご飯 金目鯛ゆりね春菊いくら

-------------------------------------

【本日のお店】
■ fours(ビストロ)
■ 目黒駅徒歩3分 / 月曜定休 / ¥7,000
■ 食べログ ★★★☆☆ 3.31
■ ほたログ ★★★★★ 5.0

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#fours #フー #目黒fours #熊
#目黒グルメ #目黒ビストロ
#目黒ディナー #ほたログディナー
#ほたログ目黒 #ほたログビストロ
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#東京グルメ #大阪グルメ #グルメ男子
#歩く食べログ #飲食店応援 #ほたログ
#ほたログ4以上 #ほたログ5
#スコグル #モテグル #モテグルメ


fours

【 竹清📍高松 】
〜名物揚げたて天ぷらと安心のうどん〜
▼▼▼

☑ 地元民にも愛され常に大行列の人気店
☑︎ 名物揚げたて天ぷらが特徴的
☑︎ やすい！はやい！うまい！の体現者

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎ うどん
　　麺、美味い
　　だし、美味い
　　天ぷら、めちゃ美味い
　　人気にならないわけがないよね。

　　割るといい感じの卵が流れ出る半熟卵は
　　実はかけうどんとの相性も良いんです。

-------------------------------------

【本日の食体験】
正月うどんはしご2軒目。
竹清やってたら行きたいねーとふらふら歩き
遠目でいつもの大行列を確認。安心。
こなな感じの列(5枚目)がお店に沿ってずらーっと。
40-50分くらい並んで入店。

入店と同時に天ぷらの注文を聞かれます。
竹清ではちくわと半熟卵を揚げたてで用意してくれます。
当たり前のように両方注文。

からのうどん注文。
うどんはいわゆる「かけうどん」のみで、
こんな感じ(3枚目)で玉数によって値段が決まっています。

1玉200円。2玉260円。
5玉食べても440円。

東京の皆さまわかりますか！
この価格設定なんですよ！

迷わす2玉。それはもう迷わず。

カウンターで出されたうどんを受け取り、ゆで麺機へ。
お好みの温かさになるように湯がき、出汁を投入。

着席するくらいのタイミングで天ぷらが届くのが
竹清のすごいところ。

地元にも観光客の方にも愛される名店。

ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ うどん2玉
⚫︎ ちくわ天
⚫︎ 半熟卵天

-------------------------------------

【本日のお店】
■ 竹清(高松)
■ 瓦町駅徒歩3分 / 月曜定休 / ¥440
■ 食べログ ★★★★☆ 3.77
■ ほたログ ★★★☆☆ 3.8

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#竹清本店 #竹清
#高松グルメ #高松うどん #高松ランチ
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#香川グルメ #讃岐うどん
#ほたログ3点5以上 #食べログ3点5以上
#食べログ百名店2020 #食べログ百名店うどん

セルフうどんの店 竹清

【 おゝ杉📍大津 】
〜滋賀で感動の絶品うなしゃぶ〜
▼▼▼

☑ 滋賀県大津市琵琶湖そばうなしゃぶ発祥のお店
☑︎ 色んな形で「本当のうなぎ」を楽しめる
☑︎ 落ち着きと気さくさで居心地満点

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎うなしゃぶ
　人生初のうなしゃぶ。
　1回目は店員さんがやってくれます。
　鰻が白くなったら食べ時とのこと。
　食べ方は自家製ポン酢とわさび醤油。
　自家製ポン酢につけて一口。

　「「「これまじでやばい」」」

　大将に「びっくりするよ」と言われた通り
　まじでびっくりした。やばい。
　柔らかい身、それでいてうなぎ独特の肉の厚み。
　このために作ったというポン酢が絶妙。
　うなぎは本当にとろけるので歯いらないです。

　2つ目なわさび醤油で。こっちもやばい。
　うなぎ本来の味が引き出される。
　うなしゃぶって初めてでしたが、
　この一品で感動の連続でした。

　日本酒もいただきました。
　地元大津市産の「浅茅生(あさぢお)」は
　飲みやすくもキレがありうなぎとの相性抜群

-------------------------------------

【本日の食体験】
滋賀の友達に会いに行き、
元バイト先かつおすすめということで訪問。
大津駅から歩いて5分くらいで、
大阪からも行きやすかった！

19時くらいに入りましたが店内は2階まで予約で満席。
流石の人気です。

季節に合わせたいつくかのコースがあるので、
インスタ等で事前確認&予約がおすすめ！

先述のうなしゃぶは勿論のこと、
お造りもふぐも美味しい！
店員さんは気さくで元気よく、それでいて上品。
うなしゃぶは店主の方が発明したとか
お店で使っているお皿は実際に焼いているとか
エピソードにも絶えず、
通いたくなるお店でした。

「おゝ杉」さんのために滋賀に通うお客さんがいるのも
非常に頷けます。また行きます！

ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
焼きふぐとうなしゃぶコース
⚫︎ お造り
　ひらめ、かんぱち、よこわ、ほたて、あじ
⚫︎ ふぐやき
⚫︎ うなしゃぶ
⚫︎ デザート

-------------------------------------

【本日のお店】
■ おゝ杉(懐石・割烹)
■ 大津駅徒歩5分 / 日祝定休 / ¥10,000
■ 食べログ ★★★★☆ 3.59
■ ほたログ ★★★★☆ 4.1

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#おゝ杉
#大津グルメ #大津割烹
#大津ディナー #ほたログディナー
#ほたログ大津 #ほたログ割烹
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#東京グルメ #大阪グルメ #グルメ男子
#歩く食べログ #飲食店応援 #ほたログ
#食べログ3点5以上 #ほたログ4以上
#滋賀グルメ #うなしゃぶ
#うなしゃぶ発祥の店

おゝ杉

【 る川📍大津 】
〜琵琶湖の幸が楽しめるカジュアル割烹〜
▼▼▼

☑ 鰻、ジビエ、琵琶湖の幸メインの割烹
☑︎ 猟師免許を持つ若い店主のこだわりを感じる
☑︎ 器も店主の手作りで温かい店内

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎琵琶ます
　地元琵琶湖にしか生息していないお魚。
　今回のコースでは2度登場し2度とも感動。

　1度目はお造り。
　脂のってぷりぷり。

　2度目は藁焼きたたき。
　やはりぷりぷりの身が印象的。
　藁特有の香ばしい香りも纏い至極の一品。
　
-------------------------------------

【本日の食体験】
滋賀2日目のランチ。
前の日の夜にお伺いした「おゝ杉」さんの
店員さんおすすめでこちらへ。

土曜のランチだったので予約して訪問。
店内は赤茶色を基調としたカウンターと、
奥にいくつかのテーブル席が。
トイレめっちゃ綺麗やった。

狩猟免許を持つ店主が
捕獲の仕方、個体のストレス軽減、処理の的確さ、
見極め、捌く技術など調理法も含めこだわった鳥獣、
琵琶ますに代表される琵琶湖の幸、
鰻に、器まで、
たくさんの思いが込められた料理を楽しめます。

土鍋炊き立ての近江米も美味しかったです。

ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
懐石ランチコース
⚫︎ ぶりの白味噌仕立て
⚫︎ お造り
　ひらめ、ひらめえんが、琵琶ます、とろ
⚫︎ 琵琶ます 藁焼きたたき
⚫︎ 八寸 さわらの味噌漬け焼き等
⚫︎ 鰻
⚫︎ 近江米とご飯のお供
⚫︎ デザート

-------------------------------------

【本日のお店】
■ る川(割烹)
■ 瀬田駅徒歩3分 / 日曜定休 / ¥3,930
■ 食べログ ★★★☆☆ 3.09
■ ほたログ ★★★☆☆ 3.9

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#る川
#大津グルメ #大津割烹
#大津ランチ #ほたログランチ
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#東京グルメ #大阪グルメ #グルメ男子
#歩く食べログ #飲食店応援 #ほたログ
#ほたログ3点5以上 #滋賀グルメ

る川 Rukawa

【 シナトラ📍目黒 】
〜コスパ◎安定感抜群地下の隠れ家〜
▼▼▼

☑ 目黒駅徒歩1分サンフェリスタの王様
☑︎ 王道居酒屋メニューがどれも美味しい
☑︎ 元気の良い店員さんで程よいわいがや

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎肉豆腐
　ど安定。
　ほろほろの牛肉と味の染み込んだ豆腐。

◎里芋の唐揚げ
　今回のイチオシはこいつ。
　カリッと揚げた里芋にかかった軍鶏そぼろ餡が最強
　あったら絶対頼んでほしい！
　
-------------------------------------

【本日の食体験】
年末以来の東京。
普通の居酒屋というリクエストだったので、
普通の居酒屋界目黒トップのシナトラさんへ。

目黒駅徒歩1分という神立地に加え、
ど安定の居酒屋メニューがどれも美味しいという
普通の居酒屋界のハイブランドです。

コスパも良く人気で入れないこともあるので、
行く時は予約がおすすめ！

ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ 肉豆腐
⚫︎ 米沢豚の炙り 香味ダレ
⚫︎ 白海老と玉葱のかき揚げ
⚫︎ 里芋の唐揚げ 軍鶏そぼろ餡かけ
⚫︎ 煮穴子の玉子焼き

-------------------------------------

【本日のお店】
■ シナトラ(居酒屋)
■ 目黒駅徒歩1分 / 年末年始休 / ¥4,500
■ 食べログ ★★★★☆ 3.55
■ ほたログ ★★★★☆ 3.8

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#シナトラ #酒場シナトラ #酒場シナトラ目黒店
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#目黒ディナー #ほたログディナー
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#ほたログデート #ほたログ普段使い #ほたログ会社
#グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい
#東京グルメ #大阪グルメ #グルメ男子
#歩く食べログ #飲食店応援 #ほたログ
#食べログ3点5以上 #ほたログ3点5以上

シナトラ 目黒店

【 創作酒房 そうそう📍天満 】
〜旬の創作料理と日本酒〜
▼▼▼

☑ 天満最強の居酒屋「なかなか」の2号店
☑︎ 見た目も綺麗な旬な創作料理が美味しい！
☑︎ 木を基調とした店内が綺麗で落ち着く

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎造り盛り
　盛り合わせを1人分ずつ出してくれる丁寧さ。
　どれも身が厚く脂乗ってて美味しかったけど、
　特にのどぐろがやばい。
　なんなんだこの甘さは。優勝。

◎白子ぽん酢
　身が大きい！
　しかもぷりっぷりで大満足。

-------------------------------------

【本日の食体験】
数少ないグルメ友達と天満で飲もーとなり、
お互い気になっていたこちらのお店へ。

天満から梅田方面へ商店街を歩いた途中、
温かみとかわいらしさのある外観がお迎え。

店内はテーブル席中心。
なかなかの2号店だけあってメニュー豊富。
どれも美味しそうでテンション上がります。

創作料理はどれも美味しく流石です。

味良し、雰囲気良しなので、
デートに良し普段使いに良し、
色んなシーンで大活躍の最強居酒屋でした。

ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ お通し さけこうじ
⚫︎ 茄子の揚げ浸し
⚫︎ 白子ポン酢
⚫︎ お造り盛り合わせ
　　まぐろ、金目鯛、のどぐろ、たちうお、
　　まだい、さわら、あなご
⚫︎ 牛すじおでん盛り
⚫︎ 鶏卵にゅうめん

-------------------------------------

【本日のお店】
■ 創作酒房 そうそう(割烹・小料理)
■ 中崎町駅徒歩5分 / 無休 / ¥5,500
■ 食べログ ★★★☆☆ 3.26
■ ほたログ ★★★★☆ 3.9

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#歩く食べログ #飲食店応援 #ほたログ
#ほたログ3点5以上 #なかなか

創作酒房そうそう

【 むに📍梅田 】
〜コスパ良いオシャうま居酒屋〜
▼▼▼

☑ 去年11月にオープンした映えネオン大衆酒場
☑︎ 梅田徒歩5分の立地と高コスパで使い勝手◎
☑︎ 肉手毬寿司や出世サワーなど楽しめるメニュー多！

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎肉手毬寿司
　まずこの綺麗な見た目！
　そんでもって目の前で炙ってくれます
　一つ一つ味付けが異なり色んな肉寿司を楽しめる
　個人的には塩とわさびが推し！

-------------------------------------

【本日の食体験】
たまったまインスタで見つけたお店。
ストーリー眺めてると
楽しそうで美味しそうだったので訪問！

店内は綺麗で色んなシーンで活用できそう。
料理も高くないけど見た目のこだわりと
創作の一工夫を感じられます。

梅田駅から徒歩5分なんですが、
入口がわかりにくいのだけが難点。
少し早めに行くことをおすすめします〜

5,000
3.06
3.6

そしてなんと今ならインスタDM予約で
トロたくドッグ or ドリンク1杯無料の特典あり！
(特典内容変わってたらごめんなさい)

人気になりきる前にぜひ！

ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ ポテトサラダ
⚫︎ トロたくドッグ
⚫︎ 肉手毬寿司
⚫︎ 帆立バター
⚫︎ 丸ごと玉ねぎ(みたいなやつ)
⚫︎ 賄いカレー

-------------------------------------

【本日のお店】
■ 大衆酒場 むに(居酒屋)
■ 梅田駅徒歩5分 / 無休 / ¥5,000
■ 食べログ ★★★☆☆ 3.06
■ ほたログ ★★★☆☆ 3.6

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#ほたログ3点5以上

大衆酒場 むに

【 ル コントワ📍梅田 】
〜裏参道で一際輝くカジュアルフレンチ〜
▼▼▼

☑ カジュアルと言いながら本格的な火入れの料理
☑︎ シックでお洒落な店内が雰囲気◎
☑︎ ワイン詳しくて丁寧な店員さんに惚れ惚れ

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎ハンガリー産鴨胸肉のロースト
　まずこの綺麗な断面。
　柔らかいしもちろん美味しい！
　バニュルスで造られたソースとの相性も抜群

-------------------------------------

【本日の食体験】
裏参道に初めて入った時から気になってたお店。
まず外観が素敵。
梅田の、お初の、裏参道の喧騒に
急に正統派フレンチの店構えが登場。

店内も勿論素敵で、
シックな机椅子と暗めの照明で大人な演出。

料理は一工夫されたフレンチでどれも美味しい！

店員さんの説明は丁寧でわかりやすく、
ワインについても優しく教えてくださいました。

値段も高すぎず、デートはもちろん、
マッチングアプリの1軒目とか最適な気がします。

ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ 寒ブリの炙りとカブのマリネ
⚫︎ なんかのグラタン
⚫︎ ハンガリー産鴨胸肉のロースト
⚫︎ 生ハムのコロッケ
⚫︎ 確か白子のパイ包み

-------------------------------------

【本日のお店】
■ ル コントワ(フレンチ)
■ 梅田駅徒歩5分 / 月曜定休 / ¥6,000
■ 食べログ ★★★☆☆ 3.57
■ ほたログ ★★★☆☆ 3.6

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#lecomptoir #ルコントワ
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#ほたログ3点5以上 #食べログ3点5以上
#スコグル #モテグル

ル コントワ (le comptoir)お初天神裏参道 ワイン フレンチ

【 ぷーれ📍福島 】
〜肉汁肉厚のめちゃうま焼鳥〜
▼▼▼

☑ シンプルに焼き鳥がめっちゃ美味しい！
☑︎ 木目調のカウンター中心で乙
☑︎ コスパ◎で使い勝手良し

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎そりれす
　まずこの身の大きさ！
　ぷりっぷりの身は肉汁たっぷりでまじで美味しい！
　久々に焼き鳥で感動！優勝！

　あとは追加注文したせせりも
　めっちゃ美味しかった〜

-------------------------------------

【本日の食体験】
　お店の前を通るたびに気になっていたぷーれさん
　予約とれてついに初訪問！
　まずこの外観がかわいいよね〜

　中は木目調のカウンター中心でオシャレ。

　どれも美味しそうだったのでおまかせ串を頼み、
　その後何本か追加する形にしました。

　1本1本が本当に美味しくて大満足です！

　ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ 造り盛り合わせ
⚫︎ あるじのおまかせ串
　　そりれす
　　手羽先
　　まるなんこつ
　　はつ
　　つくね
　　きも
⚫︎ 追加
　　ぼんじり
　　せせり
⚫︎ 鶏スープ

-------------------------------------

【本日のお店】
■ ぷーれ(焼き鳥)
■ 福島駅徒歩5分 / 不定休 / ¥6,000
■ 食べログ ★★★★☆ 3.6
■ ほたログ ★★★★☆ 3.8

-------------------------------------

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ぷーれ

【 il luogo di TAKEUCHI📍福島 】
〜洗練された福島イタリアン〜
▼▼▼

☑ 素材を生かした料理がまじで美味しい
☑︎ ワインのペアリングも丁寧で嬉しい
☑︎ 雰囲気◎でデートにも記念日にも良し

-------------------------------------

【本日のピックアップ】
◎鳥取県産鰆の炭火焼きと山菜
　まじで感動！
　鰆ってこんな美味しいんだ！ってなりました
　身は柔らかくでも重みがあり、
　強すぎない味付けが素材の良さを最大限に
　引き出していました。
　当分好きな魚聞かれたら「鰆」と答えます。

◎宮崎県産豚ロースの炭火焼き
　ぶどうとマスタードのソースが相性抜群！

-------------------------------------

【本日の食体験】
　福島に引っ越した時から気になっていた
　TAKEUCHIシリーズ。

　土曜夜にもかかわらず、前日お電話したら
　運良く空いているとのことで初訪問。

　アラカルトで注文。
　「前菜2つ、メイン1つ、パスタ1つくらいが目安ですよ〜」と。
　優しい。軽率に惚れそうになる。

　ワインはソムリエ資格のある店員さんが
　ペアリングで出してくださいます。最高。
　TAKEUCHIさんはイタリアのワインしか置いておらず、
　ただ地域別にたくさんの種類があります。
　北部、中部、南部とあるのですが、
　南部にいけばいくほど甘く、
　玄人になると北にのぼるらしいです笑

　店内はオシャレですが適度なカジュアルさもあり、
　肩肘張らずに楽しめます。
　デートにはもちろん、
　ちょっとした記念日なんかでも大活躍のお店です。

　ご馳走様でした。

-------------------------------------

【本日のお品書き】
⚫︎ 天然寒平目のカルパッチョ
⚫︎ 鳥取県産鰆の炭火焼きと山菜
⚫︎ 宮崎県産豚ロースの炭火焼き
⚫︎ タリアテッレ おいも豚の白ワインラグーソース

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【本日のお店】
■ il luogo di TAKEUCHI(イタリアン)
■ 福島駅徒歩4分 / 日曜定休 / ¥6,000
■ 食べログ ★★★★☆ 3.68
■ ほたログ ★★★★☆ 4.0

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◉大阪を中心に20代, 30代の方におすすめの
　美味しいお店を紹介しています
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◉お店やエリアのリクエストも大歓迎です

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il luogo di TAKEUCHI

【 柳家📍瑞浪 】
〜囲炉裏を囲んでジビエをいただく野生の宴〜
▼▼▼

☑ ここでしかいただけない季節の郷土料理
☑︎ 古民家で囲炉裏を囲み雰囲気◎
☑︎ 都内の喧騒から離れた大人の遠足

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【本日のピックアップ】
◎鴨の半身
　目の前で焼かれている時からワクワク
　身が厚くがっつり美味い！！
　つけあわせのわさびとの相性も抜群

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【本日の食体験】
　ミシュラン2つ星、元食べログ全国1位で
　現在殿堂入りの柳家さんに初訪問。
　東京の友達と一緒に行ったので名古屋で合流し、
　そこからレンタカーで行きました。

　お部屋に案内されまず目に飛び込んでくるのは
　やはり「囲炉裏」。
　(インスタとかで)見たことあるやつだー！
　とはしゃいでしまいました。
　囲炉裏っていいですよね。

　今回は冬のコースということでがっつりお肉。
　鴨、猪、鹿それぞれのロースを
　異なるトッピングでいたきました。
　どれも肉肉しくて美味しい。
　あと箸休めの大根がめちゃ美味い。
　
　ここでしか味わえない食材を
　目の前で調理いただき囲炉裏を囲んで食す。
　まさにシンプルイズベスト。
　奈良のume, yamazoeさんを思い出しました。
　
　インバウンドのお客さんが減った関係で
　前よりは予約が取りやすくなっています。
　(つい予約しちゃったてへぺろ)
　次回は夏。今から川魚が楽しみです〜

　ご馳走様でした。

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【本日のお品書き】
⚫︎ かものねぎま
⚫︎ 鴨ロース
⚫︎ 猪ロース
⚫︎ 鹿ロース
⚫︎ 鴨の半身
⚫︎ 鴨鍋
⚫︎ 自然薯ご飯

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【本日のお店】
■ 柳家(郷土料理・ジビエ)
■ 瑞浪駅タクシー20分 / 不定休 / ¥20,000
■ 食べログ ★★★★★ 4.56
■ ほたログ ★★★★★ 4.3

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ほってぃ

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