新宿 炉とマタギ
営業終了・
17:00 - 23:00
日曜日
15:00 - 23:00
月曜日
17:00 - 23:00
火曜日
17:00 - 23:00
水曜日
17:00 - 23:00
木曜日
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金曜日
17:00 - 23:00
土曜日
15:00 - 23:00
新着レビュー
@tacos_to_gyoza 【炉とマタギ】📍新宿駅 ジビエはお好きですか?🤭 手軽にジビエが食べれるお店🐗 初めて行ったジビエたっぷりのお店☺️ なんと言っても五獣奏‼︎ 5種類のジビエを一挙に食べれる‼︎ 鴨がやっぱり一番好きでした🦆 他にも桜刺しが美味しくて印象的。 赤身大好き😘 種類豊富だったのでまた行ってみたいなぁ😚 【Ro to Matagi】📍 Shinjuku Station Do you like gibier? We have a great selection of gibier 🤭. A restaurant where you can eat gibier easily 🐗. The first restaurant I went to with lots of gibier: ☺️ After all, it's the Gozeizou Kanade ‼︎ You can eat 5 different types of gibier all at once‼︎ The duck was still my favorite 🦆. Other than that, the cherry blossom sashimi was delicious and impressive. I love red meat😘. I wish I could go back because there was a wide variety 😚. ------------------------------------------ 🚃新宿駅 📍 東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル 6F 💰¥6,000-¥7,999 ⏰ 月〜金:17:00〜23:00 土日祝日:15:00〜23:00 (L.O22:00) ------------------------------------------ #新宿グルメ #東京グルメ #新宿ディナー #東京ディナー #新宿居酒屋 #東京居酒屋 #炉端焼き #ジビエ #ジビエ料理 #炉とマタギ #五獣奏 #shinjukustation #gibier #tokyotrip #tokyotravel #japantrip #japantravel #foodistagram #うましかて
@gourmet_mt 新宿グルメ 【炉とマタギ 新宿店】② @rotomatagi_shinjuku ✴︎シビエ四獣肉の狩猟寄せ鍋 鹿肉・猪肉・合鴨・兎の四種類のジビエが入った贅沢な寄せ鍋! 野菜もたっぷり! スープもジビエの味をしっかり堪能できるように味噌でも醤油でもないスープ ✴︎ 五獣奏 ジビエ5種類の贅沢な獣肉の盛り合わせ! 猪豚、蝦夷鹿、合鴨、子羊、兎 淡路産の玉葱も甘くて美味しい! ✴︎自家製ジャムソーダ 木苺のジャムを使ったソーダ🥤 ✴︎ ジビエ蒸し盛り合わせ 猪バラ角煮、鹿ベーコン、猪ソーセージ ✴︎出汁につかっただし巻きたまご ふわふわ卵の中には鹿そぼろ デザートも美味しい! ✴︎黒胡麻アイスと大学芋 ✴︎マタギ自家製クリームブリュレ 濃厚なお味のブリュレ!上のカラメルもちゃんとパリパリ! ✴︎木の実燻製と日本酒漬け果実の生チョコ これは美味しい!お酒やワインにもあう生チョコ ・・・ どのお料理もクセがなく食べやすいジビエのお肉でした! 普段なかなか食べることのないジビエ料理を満喫! ・・・ 炉とマタギ 新宿店 東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル 6F 月〜金:17:00〜23:00 土日祝:15:00〜23:00 #炉とマタギ新宿店 #炉とマタギ #新宿グルメ #新宿ディナー #マタギ料理 #ジビエ料理 #ジビエ料理専門店 #ジビエ鍋 #ジビエ好きな人と繋がりたい #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #肉すたぐらむ #にくすたぐらむ #肉好き女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし @baemeshi_official
@gourmet_mt 新宿グルメ 【炉とマタギ 新宿店】 @rotomatagi_shinjuku 都内でも珍しい、ジビエ専門店 ジビエ料理やマタギ料理がいただけます。 炉端焼きと原始焼き「炭」を使用した調理法がお店のウリ! お店の入っているビルのエレベーターを降りるとお店の入り口には鹿の剥製🦌 コロナ対策で鹿もマスク😁 お料理をいただくマタギ部屋にはリアルな熊の皮の剥製も🐻! 席につくとまず最初におみくじ箸をいただきました。 超大吉がでるとご褒美! 凶が出ると苦〜いセンブリ茶😅 引いたおみくじは大吉でした😊 食前にいただいた奇跡の柚子ソーダ さっぱりした甘さが美味しい! お通しにはふろふき大根 鹿そぼろあんかけ ✴︎ジビエ生ハム4種盛り合わせ 蝦夷鹿、豚、鴨、牛 黒い生ハムが蝦夷鹿🦌!初めて食べた鹿の生ハムでした! 添えてあるザワークラウトも一緒にたべるとおいしい! ✴︎鹿味噌のきりたんぽ きりたんぽに珍しい鹿味噌たっぷり! これだけでもボリューミー! ✴︎鹿そぼろのがっこポテトサラダ いぶりがっこのスモークの味がアクセント! ✴︎鴨と長芋のにんにく醤油麹唐揚げ にんにく醤油に漬け込んだ鴨の唐揚げが香ばしくて美味しい! 〜続〜 次のpostへ ・・・ 炉とマタギ 新宿店 東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル 6F 月〜金:17:00〜23:00 土日祝:15:00〜23:00 #炉とマタギ新宿店 #炉とマタギ #新宿グルメ #新宿ディナー #マタギ料理 #ジビエ料理 #ジビエ料理専門店 #ジビエ好きな人と繋がりたい #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #肉すたぐらむ #にくすたぐらむ #肉好き女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし @baemeshi_official
@kazuuuuuuuuki ✍️新宿でジビエを食べるなら絶対ここ〜!ジューシーなジビエのお鍋がたまらん美味さ! ____________________ 〜新宿・渋谷グルメを知り尽くしたい方は是非〜 ▶︎ @kazuuuuuuuuki.gourmet ◀︎ ____________________ 🥢新宿『炉とマタギ』 📍 @rotomatagi_shinjuku ____________________ 新宿歌舞伎町にあるジビエ専門店! 実は大阪で行ったことあるお店〜! 大阪の方は閉店しちゃったようですが、 まさか新宿にあるとはビックリです🔥 絶対に食べてほしいのはジビエ四獣肉の狩猟寄せ鍋! 鹿、猪豚、合鴨、兎のお肉が入ったお鍋です〜😆 まずこの鍋はスープがめちゃめちゃ美味い! 白だし?ベースであっさりしてて無限に食える シャッキシャキの九条ネギと水菜と お肉を食べればまじで絶品🍲 特に合鴨と兎のお肉がめちゃ美味いです。 ジューシーで旨味がすごい✨ そして盛り合わせもおすすめ! 猪豚は噛めば噛むほど脂がジュワッと.... 塩が旨みをひきたてますね〜 鍋も焼き含めて兎が思った以上に 柔らかくて美味かったです。命に感謝...!! イワナの原始焼きもワイルドな一品。 身はふわふわで丸ごと食べれちゃいます🐟 そして鹿そぼろのポテサラも美味! 歯応えにアクセントがあって良いですね🦌 炉端で燻した魚を熱々のお燗に漬けて飲む骨酒を飲みながら、美味いジビエ料理を堪能できました〜! ジビエ食べたことない人も全然いけちゃう、 むしろハマるお店です!おすすめ! 飲み放題コースもありますよ〜! ごちそうさまでした🔥 ____________________ ▷注文したもの◁  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 🥢鹿そぼろのがっこポテサラ638円 🥢ジビエ四獣肉の寄せ鍋1958円/1人 🥢五獣奏3938円 🥢岩魚の原始焼き1078円 🍻ビール638円 🍻骨酒1合1518円 ____________________ ▷店舗情報◁  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ☑︎営業時間 : 17:00-23:00 ☑︎定休日 : 元旦 ☑︎アクセス : 新宿東口6分 ☑︎ジャンル : ジビエ料理 ☑︎予算 : 夜4500円前後 ☑︎食べログ : 3.43 ☑︎おすすめ : ジビエ鍋 ____________________ ▷周辺のおすすめグルメ◁  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 🥢ショーグンバーガー 🥢たけ田 🥢えっちゃんラーメン ____________________ こちらのアカウントでは新宿を中心に渋谷や恵比寿など東京グルメを紹介しています! 気軽にフォローください! ▶︎ @kazuuuuuuuuki.gourmet ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿ごはん #新宿デート #新宿御苑前グルメ #新宿御苑前ランチ #新宿三丁目グルメ #新宿三丁目ランチ #西新宿グルメ #shinjuku #炉とマタギ #ジビエ料理 #新宿居酒屋 #歌舞伎町グルメ #歌舞伎町居酒屋 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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