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• @mypace_tiger 📍【麺匠　輪(大阪府大阪市東成区)】 📖店主の出身地である石川の食材に拘ったラーメンを 提供する現店舗に'２０年７月に移転復活オープンしたお店 Date. '24.3.31 ⁡ 🍜ネギまみれの肉キーマのせ輪島の塩ラーメン　¥1650 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬ ・肉キーマ　・ネギ ⁡ 🍽️サイドメニュー ・グリーンカレービリヤニ　¥550 出汁の様な風味のアガリスクスープで炊き込まれており、 旨味の後に心地良くスパイスが追いかけてくる混ぜご飯 ⁡ 📝寅レポ スープは鶏のクリアでふくよかな旨味に丸みある塩タレを 効かせて透明感のある優しいバランスに整えた上に ラヴィリンスの肉キーマの刺激の効いた旨味が広がる。 麺は角張りヘビーに縮れた形状でスルリと入る啜り心地と モチッとした食感でやや低めの加水による香ばしい風味と 適度な絡みによりキーマとネギを絡めて旨味を取り込む。 トッピングはラヴィリンス特製のネギまみれの肉キーマが 麺匠輪の鶏清湯の旨味がバランス良く纏まっていく。 カレーでいて淡麗な味わいを放つ両店の個性が活きた 想像を超える淡麗なカレー塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺匠輪 🍜#塩ラーメン #キーマカレー #グリーンカレー 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #ラヴィリンス #スパイス創作料理 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。

• @mypace_tiger 🍥【麺匠　輪(大阪府大阪市東成区)】 ▲店主の出身地である石川の食材に拘ったラーメンを 提供する現店舗に'２０年７月に移転復活オープンしたお店 Date. '24.1.4 ⁡ 🍜みそラーメン　¥900 🥚味玉　¥100 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 芳醇な味噌のコクに心地良くピリッと刺す辛味を加えて 動物系の丸みある旨味と油分を重ね魚介出汁で纏めている ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 瑞々しくプリッとした口当たりで滑り良い啜り心地と モチッとした食感から風味を広げ程良くスープを絡める ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の甘味乗る旨味と重ねている ・味玉 適度に染み込ませたタレと黄身の旨味が共に広がる ・メンマ 適度な塩味を効かせて風味と味わいを引き出している ・ネギ　・鰹節　・玉ねぎ　・肉味噌 ⁡ ◇寅レポ◇ 濃厚な味噌に動物と魚介の出汁で味わいを重ねるスープに ヘビーに縮れた太麺が食べ進める程に馴染み味わいを纏め ソフトに効かせたニンニクや肉味噌が味噌を更に引き出す 素材の旨味を感じる味噌ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき 震災により味噌が入らなくなり提供が終了しましたが 沢山の方々が支援等で 復興へ向けて力を合わせておられるので 街と共に復活する事を心より願っております。 ⁡ 🏠#麺匠輪 #輪島 🍜#みそラーメン #味噌ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。

• @yanagi4400 深江橋 【麺匠 輪】 味噌はじまりました🍜 TPが名前忘れた(￣▽￣;) とりあえず全部マシって事で😂 味噌、豚、牛スジ、味玉🥚温玉🤤 これ本気で美味かった(*´﹃｀*) スープは麺との絡み良し(^_^)ノ チャーシューも良し(^_^)ノ トッピングばり良し🤩 これはニンニク案件でございます😂 ガッツリ食べて欲しい😂 ヽ(●´ε｀●)ノﾎｽｨ ライス🍚もわすれずにね😊 #味噌ラーメン #味噌 #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #関西グルメ #ラーメン #らぁめん #라면 #麺スタグラム #麺インスタグラマー #食テロ #🍜 #醤油ラーメン #塩ラーメン #つけ麺 #大好き #二ボラー #PPハンター柳 #鶏白湯 #最近 #ハマってる #家系ラーメン #行って見たい #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい

• @yanagi4400 深江橋 【麺匠 輪】 今日は昨日からはじまった限定🤭 秋刀魚🍜🐟 ビジュアルから伝わると思うけど めっちゃ秋刀魚🐟🤤 あのー色々とレビューしたいのやが 美味しい(*´ч`*)ってなって一瞬で なくなって💦 おかわり😂秋刀魚増しで😂 〆ご飯がおすすめと言われ🍚 でもね、でもね、僕の投稿見てくれてる方は解ると思うねんけど🫣 〆飯ってなんやねん( •̅_•̅ ) 勝手に〆んなよと微妙な反抗期🤣 だからどこでも〆ご飯って断ってたのよ〜🤣今回は梅ぼしと〆ご飯🍚 頼んだわよ🤭 早速食べて🤔 うめージング😳何これ？ これは足らんってなり🍜2杯目では 秋刀魚増しで秋刀魚食べるの我慢してセルフ秋刀魚丼作った🫡 これぐらいしか書かれへん😅 うめー🤤からのズバババで無くなり 美味しかったしか説明出来へん🤣 今日も女将さんとイケメンに癒され てかPPで行ったら、え？見たいな 顔された🤣普段は夜しか行かないから変な感じやったわ🤣 女将さん❣️美味しい🍜今回もありがとうございました🙇‍♂️ 美味すぎ😋 あと、何時も言うてますやん🥺 安すぎるて😂あの値段はアカン😂 #深江橋 #ラーメン #らぁめん #라면 #限定 #秋刀魚 #美味すぎ #連食 #コスパ最高 #安すぎる #麺匠輪 #女将 #もっと #値段 #上げて #🍜 #大阪グルメ #関西グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #秋の味覚 #ラーメンオヤジ #拉麺 #麺活

• @mypace_tiger 【麺匠　輪(大阪府大阪市東成区)】 🏠大阪・天神橋の拉麺夢道場にあった、 店主の出身地である石川の食材に拘った ラーメンを作られていた【拉麺　輪】が、 大阪・深江橋に'２０年７月に移転復活オープンしたお店。 🗓'22.6.24 ⁡ 🍜あご出汁冷やしラーメン　SP　¥1150 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　魚》 淡☆★☆☆☆濃 🍥麺 細☆☆★★☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 低温調理された厚みのある大ぶりサイズで食べ応えがあり 肉の旨味を活かした適度な味付けに仕上げている ・鶏肉 あっさりとした胸肉にしっかりとタレを染み込ませて、 甘味を帯びた旨味が香ばしい風味と共に広がる ・味玉 ホクホクとした食感で程良い味付けによる まろやかな黄身のコクがふわりと広がる ・ネギ　・柚子皮 🍥サイドメニュー ・ミニミニご飯 鰹節をまぶしてありあご出汁の効いたスープの旨味が 米に染み込んでサラリと掻き込める ⁡ 🐯寅レポ🐯 透明感のある黄金色をした香ばしい香り漂うスープは、 キンキンに冷えたスキッとしたあごの出汁感溢れる旨味が まろやかなオイルと合わせて厚みを出して包み込んで ラーメンでも使用するまろやかなかえしが支えとなり、 柚子の爽快感が あごの甘味の乗ったクリアな旨味を引き立てています。 引き締まった肌で細めながらも小刻みに縮れた麺は、 つるりと滑る啜り心地と 形状による絡みからスープを運び、 良く締められたコシの強さが生むグミッと弾む歯応えから 風味と味わいを広げてスープの香りと旨味を引き立てて、 それぞれの味わいを楽しめるバランスに纏めてくれます。 出汁を凍らせて冷たさと味わいが 最後まで楽しめる淡麗なスープを 食べ応えのある麺が香りを運んで 味わいを明確に伝えてくれる、 トッピングと締めご飯で最後まで楽しめる あごの出汁感溢れる冷やしラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺匠輪 🍜#冷やしラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #美味 #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ ●アメーバブログ ●sarah でもラーメンレポ公開中。