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台北餃子 西荻窪張記

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新着レビュー

  • @kichinavi 今回は西荻窪にある台湾料理屋の台北餃子 張記(ちょうき)さんにホルモン麻婆と名物台北餃子ランチ(水餃子)1,180円を食べに行ってきました🐥  ホルモン麻婆はお皿から溢れ出てます👀‼️じわじわくる辛さでご飯との相性抜群です✨  水餃子は皮はもちっとしていて噛むと肉汁が溢れる〜。個人的には焼餃子の方が好きでしたが、スタッフさんに聞いたら水餃子は女性に人気だと言ってました。  餃子好きの方は両方食べて欲しいです🐱台湾のお店の方のお面もあったよ😆台湾料理好きの方はぜひ行ってみてね😋🍀  住所:東京都杉並区西荻南3丁目10-5 アクセス:西荻窪駅南口から徒歩30秒 営業時間:平日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、平日ディナー17:00〜24:00(L.O.23:30)。 土日祝日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、ディナー15:30〜24:00(L.O.23:30) 定休日:無休  詳しくはキチナビ(@kichinavi)のトップページにあるサイトを見てね🍀

  • @kichinavi 西荻窪に最近オープンした台北餃子 張記(ちょうき)さんがランチ営業を開始したので行ってきました✨店内は台湾にある屋台のような雰囲気で、台湾に行ったような気持ちになれます。  ランチは980円(税込)から。魯肉飯(ルーローハン)や麺、ホルモン麻婆をメインに、焼餃子か水餃子が選べるよ🐱  今回は魯肉飯(ルーローハン)と名物台北餃子ランチをいただいたけどどっちも美味しかった〜😆餃子はニンニクが入ってないからそんなに匂いも気にしないで大丈夫なのがいいね✨  本場の味がそのまま味わえるのが魅力だなと感じました。台湾好きの方はぜひ行ってみてね😋🍀  住所:東京都杉並区西荻南3丁目10-5 アクセス:西荻窪駅南口から徒歩30秒 営業時間:平日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、平日ディナー17:00〜24:00(L.O.23:30)。 土日祝日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、ディナー15:30〜24:00(L.O.23:30) 定休日:無休  詳しくはキチナビ(@kichinavi)のトップページにあるサイトを見てね🍀

  • @ikkinomi.kinshi ホルモンがもう、プリンプリンのパツンパツン🤤 さらに台湾風の味付けになったらもう、もう・・・ いや、発泡美人て!! 今回私が伺いましたのが、西荻窪駅すぐの、台北餃子西荻窪張記さん。 今年の3月に一度伺ったお店ですが、再訪です!いや、相変わらず美味しかった😆 再訪したのが、つい最近芝浦の清水商店さんの朝どれ新鮮ホルモンを使った料理が追加されたのことで。 芝浦の清水商店さんというのが、創業80年3代続くホルモン卸の専門店。市場で屠畜後即加工・即発送で、これ以上新鮮なホルモンは存在しないというホルモンを卸す店。 を、あの張記さんが料理するということで、これは行かざるを得ませんなぁ😏 赤い方が濃厚ニンニク!ミックスホルモンの鉄板焼き。辛味はそこまで強くないんですが、ニンニクと味噌ダレの濃厚さがもう、最高に酒が進む🤤 白い方が名物!塩生姜ガツホルモンで、トロトロの塩だれとホルモンの脂で濃厚なんですが、ショウガのピリッと感でさっぱり食べられる😍 ホルモンがさすがに清水商店さんのホルモンで、もうこれがこりっこりのプリンプリン😆 が、台湾風の味付けになって最高に酒が進む・・・ その上ですね、前回の投稿を読んでくださった方の中で覚えてる方もいるかもしれませんが、 こちらのお店やかんで追い酎ハイという凶悪としか言いようの無いメニューがございまして・・・ いや、殺す気か~😍(嬉しそう) ホルモンを次々食べながら、酎ハイがまだまだやかんに入っている、という幸せ🤣 いかんいかん、これは危険すぎる!ありがとうございます!! もちろん他の料理もむちゃくちゃ美味しいですよ! 年末に向けての特別メニューということで、各種小皿料理を回転テーブルに乗せて出してくれるメニューを頂きまして。 エビマヨとか春巻きとかある中で、面白いのが丸かじり青椒肉絲ってメニュー。 生ピーマンの上に細切り肉とタケノコが乗っかってて、肉詰めピーマンみたいになってます!それをピーマンごと食べると、青椒肉絲風になるというわけです😆うん、食べやすくて酒のつまみにはピッタリ😁 まぁ、一番面白いのは、この回転テーブルが店長のDIYで手作りってことなんですが🤣 前回も頂きましたが小籠包とか餃子系は文句なく美味しい! 小籠包の中のスープをちゅるっと吸って、ショウガと酢醤油をかけて食う、なんてこんなもん美味いに決まってる!! ニンニクを使わない、肉と黄ニラだけの台北餃子は相変わらず優しい味で美味しいし、 でもニンニクを使った餃子もあって、それも美味しいし食べ比べは楽しいし、 水餃子もまたプルプル食感で美味しいし、 ちょっと面白いのが、突き出しで出てくる鶏スープにちょっと付けて食べるとコレがまた美味しいんですよ! 決して超高級な食材を使っているわけではないスープだそうなんですが、これが仕事が丁寧なのがよくわかる、優しい味😍 このスープに水餃子を付けて食べると、醤油みたいにガツンと味がつくわけじゃないんですが、なんかお互いがお互いを引き立て合うかんじになって、コレが美味しいんですよ! あぁ、スープだけでも水筒に入れて持ち歩きたい・・・🤣 ここからこぼれ麻婆豆腐だの、〆に魯肉飯だのごま団子だの食べたんで、そりゃ腹パンパンになりますわいな🤣 でもなんていうのかな、優しいけど深い味というか、もうちょっと食べたい、また別の食べ方をしたい、別のタレとか試したい、ってなんかすごく思っちゃって、最終的には食べ過ぎる、というタイプの料理、というか😍 相変わらず美味しい台湾料理に、さらにガツンとホルモン料理まで追加され、いったい私に何個やかんを空にさせるつもり!?と叫びたくなってしまうお店、台北餃子西荻窪張記さん。 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 taipeigyoza_n_chokiで検索してみてね! ↓ @taipeigyoza_n_choki 店名 台北餃子 西荻窪張記 ジャンル 台湾料理、餃子、居酒屋 予約・お問い合わせ 03-5941-6480 予約可 住所 東京都杉並区西荻南3-10-5 村野ビル 1F 西荻窪駅南口、徒歩30秒 営業時間 【平日】ディナー 16:30~24:00(L.O.23:00) 【土・日・祝】ランチ・ディナー 11:30~15:30(L.O.15:00) 16:30~24:00(L.O.23:00) 【金・土・祝前】深夜 24:00~28:00(L.O.27:00) 日曜営業 定休日 なし #taipeigyoza_n_choki #西荻窪グルメ #台湾料理 #台北餃子 #小籠包 #清水商店 #やかんで追い酎ハイ #こぼれ麻婆豆腐 #魯肉飯 #エビマヨ #ゴマ団子 #水餃子 #PR 不定期に私が開催してる飲み会イベントの募集をストーリーズからかけてます! 都内で飲み仲間欲しい!私のアカウント見て酒飲みたくなった!なんて人は、夕方ごろにぜひストーリーズ見てみて下さいね😁

  • @ikkinomi.kinshi 餃子と言えばビール!ビールと言えば餃子! 異論は認めな・・・ あ、でも、他の美味しい組み合わせがあったら教えてください😍 意志弱い🤣 今回私が伺いましたのが、西荻窪駅からすぐの台北餃子西荻窪張記さん。 かなり本格的な台湾料理が楽しめるお店です😁 中でもオススメがやっぱり店名にもなっている餃子! 焼き餃子と水餃子の2つ頂きましたけど、これがめっちゃ美味しい😋 餃子自体に下味がついているので、そのまま食べても美味しいんですけど、黒酢とか、味噌ダレをつけるとこれがまた美味い! 色々味変しながら食べてみたくなっちゃいますね😆 ちなみにコチラの餃子、台湾の味を忠実に再現しています! 簡単に忠実に再現っつって、その再現度は半端じゃなく、わざわざ台湾の料理人の元に弟子入りして教わってきたというんだからもう逆にどうかしてます🤣 飲食投稿なのにも関わらず、3枚目にして謎のおじいちゃんの写真が今回出てきますけども🤣 こちらのおじいちゃんがお店の名前にもなっている「張記」の由来、張さんという台湾の料理人さんなんですね。 こちらのお店の経営母体がオペレーションファクトリーという会社さんなんですが、そちらの役員さんが台湾に行った時に食べた餃子に惚れ込んで頼み込んで、 最初は断られたりしながらも、なんとか教えてもらって日本で張記の餃子を展開しているそうなんです😮 飲食投稿なのにも関わらず、4枚目にして謎のおじいちゃんとおじさんの写真が今回出てきますけども🤣 こちらのおじさんがオペレーションファクトリーさんの役員さん。実際に張さんに餃子の作り方を教わってるときの写真だそうです。 まぁ~、張さん頑固そうだし、怒られたり怒鳴られたりしたんだろうな、という😅 それだけ惚れ込んだ餃子だけあって、やっぱり美味いですよ😍 ニンニクを一切使用してないそうで、それだけ聞くとインパクト不足なかんじもしますけど、通常のニラより柔らかく甘みのある黄ニラを使用してるので臭みが少なく旨味がたっぷり。 ニオイも気にならず優しい味なので、「朝起きた瞬間から食べたくなる」「食べても食べても飽きの来ない」という餃子になってます😆 ビールも、進む、進む😍 おじいちゃんと餃子の話でだいぶテキストが埋まってますけども🤣 他の料理もすごい美味しいですよ! 小籠包とかエビニラ饅頭とか、 青菜炒めとかエリンギのカラカラ炒めとか、 ルーローハンとか火鍋スープのワンタンとか、 もう、最初の餃子が美味かったんで、そんなもん美味いに決まってる、という🤣 本格的な台湾料理メニューがありつつも、ちょっと変わり種が台湾チーズボロネーゼ。 8枚目に動画入れてますが、もう、チーズがびよ~んと、びよぉ~~んとぉ!! ひき肉とチーズでボロネーゼっぽくしつつも、中のタレと唐辛子で麻辣なかんじのちょっとピリ辛で、味はしっかりと台湾風。 濃厚なチーズと麻辣の絡みが、めちゃくちゃ酒が進むんだよなぁ・・・🤤 ちなみに張さんに教わったのは基本的に餃子で、さすがに台湾チーズボロネーゼは張さん考案ではないみたいですが🤣 全体的に料理が美味しいのはもちろん、餃子を軸にして味に統一感があるかんじ。チーズボロネーゼも含めてね。 全部台湾風なんだからそりゃそうだろって言われればそれまでですけど😅 なんというか、張さんの名前を使っている以上、その名を汚してはいけない、ってかんじで全体の味のレベルアップを図っている、そんな気概を感じましたねぇ😋😍 ちなみに写真の中でちょいちょい妙な存在感を放っている、ヤカンなんですが・・・ 一部のハイボール・サワーに関しては、お代わりチューハイをヤカンで持ってきてくれます! ・・・いや、おっそろしいことしてくんなぁ!!🤣 3杯分入ってるか6杯分入ってるかのヤカンを選べて、氷とレモンまで持ってきてくれます。 やべぇ~なぁ~・・・飲みすぎるしかないだろ、こんなもん~🤣 本格的な台湾料理と、お代わりチューハイがヤカンで飲めて、 でもなぜか店内には90年代の懐メロが流れているという、不思議な空間🤣台北餃子 西荻窪 張記さん。 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名 台北餃子 西荻窪張記 ジャンル 台湾料理、餃子、居酒屋 予約・お問い合わせ 03-5941-6480 予約可否 予約可 住所 東京都杉並区西荻南3-10-5 村野ビル 1F 西荻窪駅南口、徒歩30秒 営業時間 【全日】ランチ 11:30~15:30(L.O.15:00) 【平日】ディナー 17:00~24:00(L.O.23:30) 【土・日・祝日】ディナー 15:30~24:00(L.O.23:30) 日曜営業 定休日 なし taipeigyoza_n_chokiで検索してみてくださいね! ↓ @taipeigyoza_n_choki #西荻窪グルメ #餃子 #台北餃子 #小籠包 #taipeigyoza_n_choki #ヤカンチューハイ #青菜炒め #チーズボロネーゼ #西荻窪ディナー #西荻窪デート #台湾料理 #台北餃子張記 #ルーローハン #火鍋スープ #池袋東口グルメ #飲酒タグラマー #PR

  • @foodstagram_maolog . 肉肉しさMAX!!!!旨すぎホルモン入り麻婆豆腐🤩🍖 『台北餃子 西荻窪張記』 @taipeigyoza_n_choki vol.2 西荻窪にある、台湾料理店。どれを食べても絶品な、本格台湾中華のお店。「安い&旨い」で魅力的なメニューだらけなので、頼みすぎちゃうから腹パン必至。ネオンが光るネオ居酒屋感のある店内はインスタ映えも間違いなし。 ○ぷりぷり海老マヨフリット(759円) これがあまりにも美味しくて激推し🙋‍♀️サックサクもっちもちの生地にぷりぷり海老が入ってる🥰オーロラソース?みたいなのもとても美味しい! ○おすすめ!こぼれホルモン麻婆豆腐(1078円) ○白ご飯(220円) ホルモンが入っていて肉肉しくて食べ応えもばっちり!これは食べなきゃ損なやつ…! 勿論白飯を即注文!ほかほかごはんに、あつあつの麻婆をかけて頂く瞬間、幸せすぎました…🥹❤️ ◎名物!台湾ドライレモンサワー(605円) 台湾の金木犀の果実酒を垂らしたレモンサワー。甘くないさっぱりなやつ。 ○食べな損!張記のこぼれエビチリ(ハーフサイズ:748円) こちらも絶対、オン・ザ・ライスしたいやつ!ごはんお代わりしました~♡ 中心にオムレツみたいな玉子が入っており、これもまた美味しい。甘辛餡と白飯のタッグがたまんない🥹 ○名物!台湾母の味  魯肉飯(ルーローハン)(869円) こちらもとても美味しかった!柔らかいお肉たっぷりで、八角が効いていて日本ではあまり食べられない味付けで本格的。高菜の食感も良い。白ごはんとの相性、ベストマッチすぎるでしょ…😂✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 良い意味でごちゃついていて雑多な店内は、ネオンが発光し、まるで台湾の夜市のような雰囲気がある。なんだか異国感あって、台湾に旅行にきたような気分が味わえる。 ごちゃごちゃした店内が可愛らしくて、どこを撮っても絵になる🥰インスタ映え必至! 激安なのもポイントのひとつ。一品一品がとても激安で、普通の中華と違って小さめサイズだから、色々なメニューが注文できるところも嬉しい。そしてどのメニューも美味しくて外れない🤗 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→西荻窪駅から徒歩1分 単価→3000円〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #台北餃子西荻窪張記 #台北餃子張記 #台北餃子 #張記 #西荻窪グルメ #西荻窪ディナー #西荻窪中華 #ネオ中華 #オシャレ中華 #東京中華 #中華ディナー #中華グルメ #台湾中華 #台湾料理屋 #東京グルメ #中華料理好きな人と繋がりたい #小籠包大好き #餃子好きと繋がりたい #ホルモン中華 #芝浦ホルモン #麻婆豆腐好き #グルメ記録 #食レポ #グルメ女子 #美味しいもの好き #美味しいもの食べたい #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #maolog #真央たんの食事日記

  • @kichinavi 今回は西荻窪にある台湾料理屋の台北餃子 張記(ちょうき)さんにホルモン麻婆と名物台北餃子ランチ(水餃子)1,180円を食べに行ってきました🐥  ホルモン麻婆はお皿から溢れ出てます👀‼️じわじわくる辛さでご飯との相性抜群です✨  水餃子は皮はもちっとしていて噛むと肉汁が溢れる〜。個人的には焼餃子の方が好きでしたが、スタッフさんに聞いたら水餃子は女性に人気だと言ってました。  餃子好きの方は両方食べて欲しいです🐱台湾のお店の方のお面もあったよ😆台湾料理好きの方はぜひ行ってみてね😋🍀  住所:東京都杉並区西荻南3丁目10-5 アクセス:西荻窪駅南口から徒歩30秒 営業時間:平日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、平日ディナー17:00〜24:00(L.O.23:30)。 土日祝日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、ディナー15:30〜24:00(L.O.23:30) 定休日:無休  詳しくはキチナビ(@kichinavi)のトップページにあるサイトを見てね🍀

  • @kichinavi 西荻窪に最近オープンした台北餃子 張記(ちょうき)さんがランチ営業を開始したので行ってきました✨店内は台湾にある屋台のような雰囲気で、台湾に行ったような気持ちになれます。  ランチは980円(税込)から。魯肉飯(ルーローハン)や麺、ホルモン麻婆をメインに、焼餃子か水餃子が選べるよ🐱  今回は魯肉飯(ルーローハン)と名物台北餃子ランチをいただいたけどどっちも美味しかった〜😆餃子はニンニクが入ってないからそんなに匂いも気にしないで大丈夫なのがいいね✨  本場の味がそのまま味わえるのが魅力だなと感じました。台湾好きの方はぜひ行ってみてね😋🍀  住所:東京都杉並区西荻南3丁目10-5 アクセス:西荻窪駅南口から徒歩30秒 営業時間:平日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、平日ディナー17:00〜24:00(L.O.23:30)。 土日祝日ランチ11:30〜15:30(L.O.15:00)、ディナー15:30〜24:00(L.O.23:30) 定休日:無休  詳しくはキチナビ(@kichinavi)のトップページにあるサイトを見てね🍀

  • @ikkinomi.kinshi ホルモンがもう、プリンプリンのパツンパツン🤤 さらに台湾風の味付けになったらもう、もう・・・ いや、発泡美人て!! 今回私が伺いましたのが、西荻窪駅すぐの、台北餃子西荻窪張記さん。 今年の3月に一度伺ったお店ですが、再訪です!いや、相変わらず美味しかった😆 再訪したのが、つい最近芝浦の清水商店さんの朝どれ新鮮ホルモンを使った料理が追加されたのことで。 芝浦の清水商店さんというのが、創業80年3代続くホルモン卸の専門店。市場で屠畜後即加工・即発送で、これ以上新鮮なホルモンは存在しないというホルモンを卸す店。 を、あの張記さんが料理するということで、これは行かざるを得ませんなぁ😏 赤い方が濃厚ニンニク!ミックスホルモンの鉄板焼き。辛味はそこまで強くないんですが、ニンニクと味噌ダレの濃厚さがもう、最高に酒が進む🤤 白い方が名物!塩生姜ガツホルモンで、トロトロの塩だれとホルモンの脂で濃厚なんですが、ショウガのピリッと感でさっぱり食べられる😍 ホルモンがさすがに清水商店さんのホルモンで、もうこれがこりっこりのプリンプリン😆 が、台湾風の味付けになって最高に酒が進む・・・ その上ですね、前回の投稿を読んでくださった方の中で覚えてる方もいるかもしれませんが、 こちらのお店やかんで追い酎ハイという凶悪としか言いようの無いメニューがございまして・・・ いや、殺す気か~😍(嬉しそう) ホルモンを次々食べながら、酎ハイがまだまだやかんに入っている、という幸せ🤣 いかんいかん、これは危険すぎる!ありがとうございます!! もちろん他の料理もむちゃくちゃ美味しいですよ! 年末に向けての特別メニューということで、各種小皿料理を回転テーブルに乗せて出してくれるメニューを頂きまして。 エビマヨとか春巻きとかある中で、面白いのが丸かじり青椒肉絲ってメニュー。 生ピーマンの上に細切り肉とタケノコが乗っかってて、肉詰めピーマンみたいになってます!それをピーマンごと食べると、青椒肉絲風になるというわけです😆うん、食べやすくて酒のつまみにはピッタリ😁 まぁ、一番面白いのは、この回転テーブルが店長のDIYで手作りってことなんですが🤣 前回も頂きましたが小籠包とか餃子系は文句なく美味しい! 小籠包の中のスープをちゅるっと吸って、ショウガと酢醤油をかけて食う、なんてこんなもん美味いに決まってる!! ニンニクを使わない、肉と黄ニラだけの台北餃子は相変わらず優しい味で美味しいし、 でもニンニクを使った餃子もあって、それも美味しいし食べ比べは楽しいし、 水餃子もまたプルプル食感で美味しいし、 ちょっと面白いのが、突き出しで出てくる鶏スープにちょっと付けて食べるとコレがまた美味しいんですよ! 決して超高級な食材を使っているわけではないスープだそうなんですが、これが仕事が丁寧なのがよくわかる、優しい味😍 このスープに水餃子を付けて食べると、醤油みたいにガツンと味がつくわけじゃないんですが、なんかお互いがお互いを引き立て合うかんじになって、コレが美味しいんですよ! あぁ、スープだけでも水筒に入れて持ち歩きたい・・・🤣 ここからこぼれ麻婆豆腐だの、〆に魯肉飯だのごま団子だの食べたんで、そりゃ腹パンパンになりますわいな🤣 でもなんていうのかな、優しいけど深い味というか、もうちょっと食べたい、また別の食べ方をしたい、別のタレとか試したい、ってなんかすごく思っちゃって、最終的には食べ過ぎる、というタイプの料理、というか😍 相変わらず美味しい台湾料理に、さらにガツンとホルモン料理まで追加され、いったい私に何個やかんを空にさせるつもり!?と叫びたくなってしまうお店、台北餃子西荻窪張記さん。 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 taipeigyoza_n_chokiで検索してみてね! ↓ @taipeigyoza_n_choki 店名 台北餃子 西荻窪張記 ジャンル 台湾料理、餃子、居酒屋 予約・お問い合わせ 03-5941-6480 予約可 住所 東京都杉並区西荻南3-10-5 村野ビル 1F 西荻窪駅南口、徒歩30秒 営業時間 【平日】ディナー 16:30~24:00(L.O.23:00) 【土・日・祝】ランチ・ディナー 11:30~15:30(L.O.15:00) 16:30~24:00(L.O.23:00) 【金・土・祝前】深夜 24:00~28:00(L.O.27:00) 日曜営業 定休日 なし #taipeigyoza_n_choki #西荻窪グルメ #台湾料理 #台北餃子 #小籠包 #清水商店 #やかんで追い酎ハイ #こぼれ麻婆豆腐 #魯肉飯 #エビマヨ #ゴマ団子 #水餃子 #PR 不定期に私が開催してる飲み会イベントの募集をストーリーズからかけてます! 都内で飲み仲間欲しい!私のアカウント見て酒飲みたくなった!なんて人は、夕方ごろにぜひストーリーズ見てみて下さいね😁

  • @ikkinomi.kinshi 餃子と言えばビール!ビールと言えば餃子! 異論は認めな・・・ あ、でも、他の美味しい組み合わせがあったら教えてください😍 意志弱い🤣 今回私が伺いましたのが、西荻窪駅からすぐの台北餃子西荻窪張記さん。 かなり本格的な台湾料理が楽しめるお店です😁 中でもオススメがやっぱり店名にもなっている餃子! 焼き餃子と水餃子の2つ頂きましたけど、これがめっちゃ美味しい😋 餃子自体に下味がついているので、そのまま食べても美味しいんですけど、黒酢とか、味噌ダレをつけるとこれがまた美味い! 色々味変しながら食べてみたくなっちゃいますね😆 ちなみにコチラの餃子、台湾の味を忠実に再現しています! 簡単に忠実に再現っつって、その再現度は半端じゃなく、わざわざ台湾の料理人の元に弟子入りして教わってきたというんだからもう逆にどうかしてます🤣 飲食投稿なのにも関わらず、3枚目にして謎のおじいちゃんの写真が今回出てきますけども🤣 こちらのおじいちゃんがお店の名前にもなっている「張記」の由来、張さんという台湾の料理人さんなんですね。 こちらのお店の経営母体がオペレーションファクトリーという会社さんなんですが、そちらの役員さんが台湾に行った時に食べた餃子に惚れ込んで頼み込んで、 最初は断られたりしながらも、なんとか教えてもらって日本で張記の餃子を展開しているそうなんです😮 飲食投稿なのにも関わらず、4枚目にして謎のおじいちゃんとおじさんの写真が今回出てきますけども🤣 こちらのおじさんがオペレーションファクトリーさんの役員さん。実際に張さんに餃子の作り方を教わってるときの写真だそうです。 まぁ~、張さん頑固そうだし、怒られたり怒鳴られたりしたんだろうな、という😅 それだけ惚れ込んだ餃子だけあって、やっぱり美味いですよ😍 ニンニクを一切使用してないそうで、それだけ聞くとインパクト不足なかんじもしますけど、通常のニラより柔らかく甘みのある黄ニラを使用してるので臭みが少なく旨味がたっぷり。 ニオイも気にならず優しい味なので、「朝起きた瞬間から食べたくなる」「食べても食べても飽きの来ない」という餃子になってます😆 ビールも、進む、進む😍 おじいちゃんと餃子の話でだいぶテキストが埋まってますけども🤣 他の料理もすごい美味しいですよ! 小籠包とかエビニラ饅頭とか、 青菜炒めとかエリンギのカラカラ炒めとか、 ルーローハンとか火鍋スープのワンタンとか、 もう、最初の餃子が美味かったんで、そんなもん美味いに決まってる、という🤣 本格的な台湾料理メニューがありつつも、ちょっと変わり種が台湾チーズボロネーゼ。 8枚目に動画入れてますが、もう、チーズがびよ~んと、びよぉ~~んとぉ!! ひき肉とチーズでボロネーゼっぽくしつつも、中のタレと唐辛子で麻辣なかんじのちょっとピリ辛で、味はしっかりと台湾風。 濃厚なチーズと麻辣の絡みが、めちゃくちゃ酒が進むんだよなぁ・・・🤤 ちなみに張さんに教わったのは基本的に餃子で、さすがに台湾チーズボロネーゼは張さん考案ではないみたいですが🤣 全体的に料理が美味しいのはもちろん、餃子を軸にして味に統一感があるかんじ。チーズボロネーゼも含めてね。 全部台湾風なんだからそりゃそうだろって言われればそれまでですけど😅 なんというか、張さんの名前を使っている以上、その名を汚してはいけない、ってかんじで全体の味のレベルアップを図っている、そんな気概を感じましたねぇ😋😍 ちなみに写真の中でちょいちょい妙な存在感を放っている、ヤカンなんですが・・・ 一部のハイボール・サワーに関しては、お代わりチューハイをヤカンで持ってきてくれます! ・・・いや、おっそろしいことしてくんなぁ!!🤣 3杯分入ってるか6杯分入ってるかのヤカンを選べて、氷とレモンまで持ってきてくれます。 やべぇ~なぁ~・・・飲みすぎるしかないだろ、こんなもん~🤣 本格的な台湾料理と、お代わりチューハイがヤカンで飲めて、 でもなぜか店内には90年代の懐メロが流れているという、不思議な空間🤣台北餃子 西荻窪 張記さん。 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名 台北餃子 西荻窪張記 ジャンル 台湾料理、餃子、居酒屋 予約・お問い合わせ 03-5941-6480 予約可否 予約可 住所 東京都杉並区西荻南3-10-5 村野ビル 1F 西荻窪駅南口、徒歩30秒 営業時間 【全日】ランチ 11:30~15:30(L.O.15:00) 【平日】ディナー 17:00~24:00(L.O.23:30) 【土・日・祝日】ディナー 15:30~24:00(L.O.23:30) 日曜営業 定休日 なし taipeigyoza_n_chokiで検索してみてくださいね! ↓ @taipeigyoza_n_choki #西荻窪グルメ #餃子 #台北餃子 #小籠包 #taipeigyoza_n_choki #ヤカンチューハイ #青菜炒め #チーズボロネーゼ #西荻窪ディナー #西荻窪デート #台湾料理 #台北餃子張記 #ルーローハン #火鍋スープ #池袋東口グルメ #飲酒タグラマー #PR

  • @foodstagram_maolog . 肉肉しさMAX!!!!旨すぎホルモン入り麻婆豆腐🤩🍖 『台北餃子 西荻窪張記』 @taipeigyoza_n_choki vol.2 西荻窪にある、台湾料理店。どれを食べても絶品な、本格台湾中華のお店。「安い&旨い」で魅力的なメニューだらけなので、頼みすぎちゃうから腹パン必至。ネオンが光るネオ居酒屋感のある店内はインスタ映えも間違いなし。 ○ぷりぷり海老マヨフリット(759円) これがあまりにも美味しくて激推し🙋‍♀️サックサクもっちもちの生地にぷりぷり海老が入ってる🥰オーロラソース?みたいなのもとても美味しい! ○おすすめ!こぼれホルモン麻婆豆腐(1078円) ○白ご飯(220円) ホルモンが入っていて肉肉しくて食べ応えもばっちり!これは食べなきゃ損なやつ…! 勿論白飯を即注文!ほかほかごはんに、あつあつの麻婆をかけて頂く瞬間、幸せすぎました…🥹❤️ ◎名物!台湾ドライレモンサワー(605円) 台湾の金木犀の果実酒を垂らしたレモンサワー。甘くないさっぱりなやつ。 ○食べな損!張記のこぼれエビチリ(ハーフサイズ:748円) こちらも絶対、オン・ザ・ライスしたいやつ!ごはんお代わりしました~♡ 中心にオムレツみたいな玉子が入っており、これもまた美味しい。甘辛餡と白飯のタッグがたまんない🥹 ○名物!台湾母の味  魯肉飯(ルーローハン)(869円) こちらもとても美味しかった!柔らかいお肉たっぷりで、八角が効いていて日本ではあまり食べられない味付けで本格的。高菜の食感も良い。白ごはんとの相性、ベストマッチすぎるでしょ…😂✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 良い意味でごちゃついていて雑多な店内は、ネオンが発光し、まるで台湾の夜市のような雰囲気がある。なんだか異国感あって、台湾に旅行にきたような気分が味わえる。 ごちゃごちゃした店内が可愛らしくて、どこを撮っても絵になる🥰インスタ映え必至! 激安なのもポイントのひとつ。一品一品がとても激安で、普通の中華と違って小さめサイズだから、色々なメニューが注文できるところも嬉しい。そしてどのメニューも美味しくて外れない🤗 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→西荻窪駅から徒歩1分 単価→3000円〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #台北餃子西荻窪張記 #台北餃子張記 #台北餃子 #張記 #西荻窪グルメ #西荻窪ディナー #西荻窪中華 #ネオ中華 #オシャレ中華 #東京中華 #中華ディナー #中華グルメ #台湾中華 #台湾料理屋 #東京グルメ #中華料理好きな人と繋がりたい #小籠包大好き #餃子好きと繋がりたい #ホルモン中華 #芝浦ホルモン #麻婆豆腐好き #グルメ記録 #食レポ #グルメ女子 #美味しいもの好き #美味しいもの食べたい #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #maolog #真央たんの食事日記