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• @mypacetiger 【ベリーグッド麺(大阪府堺市中区)】 ▲【麺 FACTORY JAWS】で修行された店主が ’２２年１月にオープンしたお店 Date. '23.3.21 ⁡ ★まぜそば　¥950 ⁡ ■タレ 淡☆☆☆☆★濃 醤油の香ばしさとコクに油分を厚めに効かせて動物系の 甘味乗る旨味が加わってまろやかな味わいに仕上げている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 スルリと滑る啜り心地にしなやかなコシでモチッとした 食感と低めの加水による風味と抜群の絡みを備えている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 脂が乗った甘味を帯びた旨味を活かした味付けにより 軽く付いた焼き目の香ばしさと共に味わいが広がる ・ネギ　・ニラ　・チーズ　・揚げ玉ねぎ ・海苔　・卵黄 ⁡ ‪□サイドメニュー ・締めご飯 出汁により味わいがマイルドに変化して 柚子胡椒のパンチが全体を引き締めてくれる ⁡ ◇寅レポ◇ まろやかな甘味と醤油辛さがクセになる濃厚なタレに 味わいと食感を楽しめる自家製麺が具材と共に絡んで トッピングの種類による味の変化を受け止める 病み付き性の高いまぜそばを頂きました！ ⁡ ‪ ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ ●アメーバブログ ●sarah でもラーメンレポ公開中。

• @fshin41 #冷やし明太子まぜそば #美味しいぞ　#ramen #noodle #tsukemen #mazesoba #yummy #sakai #osaka #japan #berrygoodmen ベリーグッド麺さんへ [冷やし明太子まぜそば] 〆スープご飯付き🍚 卵黄・肉味噌トッピング オープン前、灼熱の待ち時間😅💦 冷た〜い冷やしの方を注文！卵黄・肉味噌トッピングでまろやかな明太子まぜそばに、明太子の辛さが程よいとっても美味しい一杯です😋 #京ラグラム #大ラグラム

• @fshin41 #冷やし明太子まぜそば #美味しいぞ🍜　#ramen #noodle #tsukemen #mazesoba #yummy #sakai #osaka #japan #berrygoodmen ベリーグッド麺さんへ [冷やし明太子まぜそば] 〆スープご飯付き🍚 肉味噌・卵黄トッピング。 明太子、冷たい方で🧊 よ〜く混ぜて明太子の辛味・カエシの甘味・冷たい麺が卵黄でまろやかに👍少し具材を残して〆スープご飯をダイブ、うん！美味しい😋 #京ラグラム #大ラグラム

• @fshin41 #明太子まぜそば #美味しいぞ🍜　#ramen #noodle #tsukemen #mazesoba #yummy #sakai #osaka #japan #berrygoodmen ベリーグッド麺さんへ [明太子まぜそば] 〆スープごはん付き🍚 肉味噌・卵黄トッピング 明太子たっぷりのまぜそば、具材を少し残して〆スープごはんをダイブ、明太子茶漬け風に😋 #京ラグラム #大ラグラム

• @fshin41 #特製つけ麺 #美味しいぞ🍜　#ramen #noodle #tsukemen #mazesoba #yummy #sakai #osaka #japan #berrygoodmen ベリーグッド麺さんへ [特製つけ麺] 〆スープごはん付き🍚 みずみずしくツルッとモッチリの麺にちょい濃厚なスープ、半分食べたところでレモンをぎゅっと味変👍うまいぜ！😋 #京ラグラム #大ラグラム