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• @kokou_chiba ↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 2022年4月にオープンしたこちら、元祖ニュータンタンメン本舗 宮野木店⁡ ⁡ ⁡ オープン時に加え、後日焼肉も食べに足を運んでいる同店ですが、この秋からメニューが一新⁡ ⁡ ⁡ 「ニューみそ屋」というセカンドブランド？も共に提供される形に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ これに伴ってか、メニューも大幅革新となり、従来からのタンタンメンだけで無く⁡ ⁡ ⁡ 様々な定食、更には麺類もメニューが大幅に増加⁡ ⁡ ⁡ 加えて、従来のタンタンメン以上に辛さを増した新メニューも増えるなど、大きくパワーアップ⁡ ⁡ ⁡ 今回は、そんな新メニューより「じゃんカラみそ」を頂く事に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ じゃんカラみそ⁡ ⁡ ⁡ 注文の際に、背脂とにんにくの有無を確認しながら頂ける、こちらの品⁡ ⁡ ⁡ もちろん、どちらもトッピング済みにて頂く事に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ デフォのスープ自体は、味噌を強く感じさせるものとなり⁡ ⁡ ⁡ 醬や辛味の要素はそこまで感じられないものの、ブレンドされた複数味噌が深い味わいを形成⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 共に頂く麺は、タンタンメン同様のモッチリ中太ストレート麺⁡ ⁡ ⁡ 弾力を楽しませるこちらの麺も、しっかりスープをすくい上げ、それと共に広がる醬と唐辛子⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ここから一気に辛さと深みが増すものとなり、その辛さのレベルは従来のニュータンタンメンを圧倒するほど⁡ ⁡ ⁡ とはいえ、トッピングされるもやしやネギ、ニラらの野菜を伴うことで、暴力的な辛味とならず、心地よさを楽しめる組み合わせに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ また、同品にはチャーシューが乗らないものの、それに代わってか肉の切れ端が多数トッピング⁡ ⁡ ⁡ 焼肉店も併設している同店ならでは、なのか⁡ ⁡ ⁡ いずれにせよ、このお肉が大当たりとなり、その美味しさと満足度は増すばかり⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 従来のタンタンメンは、辛そうな見た目ながらそこまで辛くない⁡ ⁡ ⁡ が、特徴となっている同店ですが、それらとは差別化された、ホンモノのウマ辛が楽しめる一杯となりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO！⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 元祖ニュータンタンメン本舗 宮野木店⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市花見川区宮野木台3-1-2⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00～14:30 / 17:00～22:00⁡ ⁡ ■ 定休日：水曜日⁡ ⁡ ⁡ #instafood ⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #元祖ニュータンタンメン本舗⁡ #ニューみそ屋⁡ #千葉グルメ ⁡ #千葉市グルメ ⁡ #千葉ランチ ⁡ #ラーメン ⁡ #千葉ラーメン部 ⁡ #味噌ラーメン⁡ #激辛ラーメン⁡

• @kokou_chiba @kokou_chiba　お店の詳細やメニュー、その他のお勧め千葉グルメはプロフ→ブログへ！！⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 今年4月に千葉市へ初出店、オープンした「元祖ニュータンタンメン本舗 宮野木店」⁡ ⁡ ⁡ 店名通りニュータンタンメンという、京浜エリアのご当地タンタンメンがメインとなる同店⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その名前から誰もが察する通りのラーメン屋さんとなるのですが⁡ ⁡ ⁡ 本場の京浜エリアでは、焼肉店の〆メニューとして「タンタンメン」が知られている品でして⁡ ⁡  ⁡ ⁡ 千葉でも勝浦タンタン麺を焼肉店が多く提供している様に⁡ ⁡ ⁡ こちらの京浜系タンタンメンも、焼肉店での提供が多いものとなります⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その流れもあり、こちら「元祖ニュータンタンメン本舗 宮野木店」では焼肉も頂けるとのこと⁡ ⁡ ⁡ オープン時から同店の焼肉が気になっていた事から、本日はタンタンメンでは無く、焼肉を目当てに訪問となります⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ サービスセット＆ホルモン盛り合わせ、他⁡ ⁡ ⁡ 焼肉と言えば欠かせないビール、共に頂く1品目は広島焼肉の定番、コウネから⁡ ⁡ ⁡ コリッとした特有の食感に加え、脂の甘みも感じられるお得すぎる1枚⁡ ⁡  ⁡ ⁡ コウネだけを食べ続けてもアリなんじゃ無かろうか！？⁡ ⁡ ⁡ そんな思いもよぎる、絶品部位からの開幕となります⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 続いて頂くのは、赤肉3種盛りとなるサービスセット⁡ ⁡ ⁡ ロースにカルビ、そして中央にはハラミとなりまして⁡ ⁡ ⁡ こちらを一斉に焼き始めることで、一気に賑わいを見せ始めた焼台⁡ ⁡ ⁡ やっぱり焼肉は、大人数で囲めばこその楽しさがあります⁡ ⁡ ⁡ そんなロースらの焼き上がりを待つ間に、ホルモンの盛り合わせも到着⁡ ⁡ ⁡ レバーにシロコロホルモン、ミノなどなど⁡ ⁡ ⁡ こちらもボリュームある盛り合わせですが、お値段は驚きの2000円⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんな各品を頂いていきますが、やっぱり格別なのはカルビでして⁡ ⁡ ⁡ 脂の量が多すぎず、赤身と程よくバランスを摂っており⁡ ⁡ ⁡ 柔らかさもしっかり感じながら、肉も甘みを楽しめます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 更には、焼肉の箸休めとして、どて焼きの姿を発見⁡ ⁡ ⁡ どて焼きと言えば、一般的には関西方面のもつ煮込みを指すもので⁡ ⁡ ⁡ こちらニュータンタンメン本舗でも、もつ煮テイストのどて焼きがご登場⁡ ⁡ ⁡ ただ、勝手知ったるどて焼きとの違いはその色味⁡ ⁡ ⁡ 唐辛子由来となる赤さをたんまり感じますが、そこはやっぱりニュータンタンメン本舗⁡ ⁡ ⁡ 辛そうに見えて、そこまで辛くない⁡ ⁡ ⁡ とは言え、焼肉店らしくモツの美味しさはやっぱり絶品⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 続けて、ピリ辛な下味と、脂の甘み良好なミノサンドに⁡ ⁡ ⁡ 甘みと辛味、更に酸味をも携えた味噌ダレが良好な水餃子⁡ ⁡ ⁡ あったらつい、手を伸ばしたくなるハムカツに春巻きなどなど、おつまみメニューも多彩な品揃い⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 〆にはラーメン店のおつまみらしいチャーシュー⁡ ⁡ ⁡ そして牛たんと順序を間違えつつも、ラーメン店である事を忘れ、盛大に焼肉を楽しむ一食となりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログよりご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ブログでは千葉市を中心としたグルメ情報を多数公開、ぜひ合わせてご覧下さい　@kokou_chiba⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 元祖ニュータンタンメン本舗 宮野木店⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市花見川区宮野木台3-1-2⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:30～15:00 / 17:00～22:00⁡ ⁡ ■ 定休日：水曜日⁡

• @kokou_chiba ※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい　　@kokou_chiba⁡ ⁡ ⁡ 少し前に西船にもオープンした、元祖ニュータンタンメン本舗⁡ ⁡ ⁡ そちらに続く形で、4/12には花見川区宮野木台にも同店がオープン⁡ ⁡ ⁡ オープン初日に足を運んでみたところ、広い店内ながらも既に満席⁡ ⁡ ⁡ ウェイティングボードに名前を書き、待つこと10分少々で案内となりました⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 早速メニューを見ていきますと、まずタンタンメンについてですが、⁡ ⁡ ⁡ こちらは辛さを5段階から選べるシステムになりまして⁡ ⁡ ⁡ 説明によれば、モーレツに辛いとされる「めちゃ辛」ですが⁡ ⁡ ⁡ 私が知る限り、ニュータンタンメン系は説明以上に辛くないのが常でもあって...⁡ ⁡ ⁡ ⁡ また、タンタンメン以外のメニューも充実しており、味噌ラーメン、タンメン⁡ ⁡ ⁡ 麻婆麺、お子さまラーメンがそれぞれ注文可能となっております⁡ ⁡ ⁡ 加えて、ご飯ものとしては、五目チャーハンに､ニンニクチャーハン⁡ ⁡ ⁡ 麻婆丼に焼肉丼、クッパなども注文が可能など、タンタンメン以外も多彩な品揃え⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そんな中から本日は、タンタンメン（めちゃ辛）＆チャーシュー＆ニンニク、⁡ ⁡ ⁡ そしてねぎ味噌丼が付いたDセットを頂いてみる事に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ タンタンメン（めちゃ辛）＆ねぎ味噌丼⁡ ⁡ ⁡ 5段階から選べる辛さとなる中、本日選んだのはそのTOPとなるめちゃ辛⁡ ⁡ ⁡ 見た目はもちろん、真っ赤に染まった辛さを感じさせる色味⁡ ⁡ ⁡ 立ち上がる香りからも、しっかり唐辛子の風味を感じます⁡ ⁡  ⁡ ⁡ が、口に運ぶと予想通り、そこまでの辛さは感じず⁡ ⁡ ⁡ 後味にフワッと辛味を感じる程度で、見た目から想像する1/10程度⁡ ⁡ ⁡ ただ辛さはソコソコとなる分、しっかり感じるのがニンニクの風味で⁡ ⁡ ⁡ ベースのスープはそこまで主張せず、各種具材らのパンチある味わいが伝わってきます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 続いて麺を頂いていきますが、こちらの麺は、モチッとした食感の中太麺⁡ ⁡ ⁡ ストレート麺になりますが、スープに唐辛子の粘度があるため、しっかり絡んでくるのが特徴でしょう⁡ ⁡ ⁡ とはいえ、辛さもそこそこ程度、安心して啜れる麺となっております⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そしてトッピングへ移り、追加したチャーシューは全4枚入り⁡ ⁡ ⁡ 続いて、ニュータンタン系の特徴となる溶き卵＆挽き肉⁡ ⁡ ⁡ この溶き卵が加わる事で、スープに粘度が生まれているので⁡ ⁡ ⁡ 麺だけでなく、ご飯と馴染む組み合わせになる、とも言えそうです⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ただ、本日は白米では無くねぎ味噌丼をサイドメニューとしてオーダー⁡ ⁡ ⁡ 予想外に大きなお茶碗で、ご飯はたんまり⁡ ⁡ ⁡ その上にはごま油で味付けされたたっぷり葱、そして味噌がトッピング⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずはご飯をそのままで頂いてみますが、ここで問題となってくるのが、特徴的なこのレンゲの存在⁡ ⁡  ⁡ 一般的なレンゲよりも、二回り近く大きいのが、ニュータンタンメンの特徴となるのです⁡ ⁡ ⁡ ただこのレンゲが、スープを飲むには問題無いとして⁡ ⁡ ⁡ ご飯を頂く際には、その大きさ故に食べづらさがネックに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ねぎ味噌は甘みある味わいとなっており、⁡ ⁡ ⁡ ここにごま油のコクを加えたことで、ご飯ともマッチするトッピングに⁡ ⁡ ⁡ ただ、このご飯を〆として、ニュータンタンメンのスープと頂くには⁡ ⁡ ⁡ ちょっと個性がぶつかり合う組み合わせかな、と感じる部分も⁡ ⁡ ⁡ ⁡ やはり同店の〆ご飯として頂くのであれば⁡ ⁡ ⁡ シンプルな白米こそがベストになるのでは、そんな学びをも得る初訪問となりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 元祖ニュータンタンメン本舗 宮野木店⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市花見川区宮野木台3-1-2⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:30～23:00⁡ ⁡ ■ 定休日：水曜日⁡