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• @mypace_tiger 📍【中華そば　いではら(岡山県笠岡市)】 📖【一久】等で修行された店主が’０４年に創業した 笠岡ラーメンを提供される名店 ⁡ Date. '24.724 ⁡ 🍜中華そば(並)　¥600 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・煮鶏 歯応えのある食感から噛む程にタレと肉の旨味が広がる ・メンマ 適度な味付けでジュワッと旨味が広がる ・ネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ 鶏ガラのふくよかな旨味にコクのある塩味立つ主張の強い かえしを合わせ鶏油で丸みを出した無化調で仄かな 酸味も走り甘味も乗るスープに、 プリッとした口当たりでパツリと入る歯切れの良い 低加水の麺が適度に絡んでスープの風味を纏い、 かしわとネギと共に食べると更に旨味が増す 笠岡ラーメンを頂きました！ ⁡ 📝寅のつぶやき 鶏と醤油がしっかりと主張するスープに嚙み応えのある かしわと歯切れの良い麺にネギも醸し出す味わいの、 笠岡ラーメンを久しぶりに食べられて嬉しかったです。 ⁡ 🏠#中華そばいではら 🍜#醤油ラーメン #笠岡ラーメン 🗾#岡山ラーメン #岡山グルメ #中国ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば#坂本 🗒️‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べ歩き #飯テロ #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。

• @sppi_ 2021.12.19 【中華そば いではら】 ☑︎笠岡/ラーメン ----------------------------------- 福山でお買い物した日( *˙˙*) ̖́- お昼ご飯は笠岡ラーメンにしよ～♪♪" ということで向かったのは 行列のできる名店、いではらさん◎◎ ----------------------------------- 笠岡駅の傍にあるラーメン屋さんで、 メニューは中華そばのみ。 並か大かのオーダーなので、 出てくるのがとっても早くて、 行列こそできていたものの 思ったより早く店内に入れましたദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ ----------------------------------- 濃いめのつやつや醤油スープに 歯応えのある鶏チャーシュー、 大きめの青ネギ、メンマ。 硬めの細麺は結構量が多くて、 これで600円(並)はコスパよし(੭˙ᗜ˙)੭‪.ᐟ‪.ᐟ 美味しかった～♡♡ ------------------------------------ そして今日で仕事納め(*ˊ˘ˋ*)✨ (明日も出勤やけど掃除だけ←) 今年もあっという間の1年やったな～ お疲れ様であった、自分よ。 ------------------------------------ 【店舗情報】 岡山県笠岡市笠岡2827 11:30～15:00 定休日: 月曜日 駐車場:あり(1部無料) ------------------------------------ #岡山#ラーメン#ラーメン部 #okayama #笠岡ラーメン#ラーメン日記 #岡山グルメ#岡山ランチ#笠岡グルメ #ラーメンパトロール#ラーメン巡り #笠岡#笠岡市#タウン情報おかやま #岡山ラーメン#岡山中華そば #インスタグルメ#岡山観光#岡山旅行