新着レビュー

• @osaka_gourmet_ 『鮨奏』⁡⁡⁡ -大人雰囲気の寿司店がオープン-⁡⁡ ⁡⁡⁡ 2022年12月大阪・心斎橋に大人な空間広がる素敵なお寿司屋さんがオープンしました！⁡ ⁡ 注文したおまかせコース(1.7万円)は大間のマグロなど4種のマグロの食べ比べのほか、揚げたて天ぷらやお肉などが入った贅沢コース✨⁡ ⁡ シャリは赤酢で独自にブレンドするこだわりぶり。⁡ ⁡ 演出が楽しめるネタもあったり、一品ものも充実していたりと大満足の内容♪特にマグロがトロけて最高でした🥰⁡ ⁡ 心斎橋駅から徒歩1分とアクセスも〇。ぜひ行ってみてくださいー！⁡ ⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ○アクセス:心斎橋駅徒歩約1分⁡ ○営業時間:12:00～14:00、17:00～23:00⁡ ○定休日:水曜日・年末年始⁡ ○アカウントページ:@sushi_kanade⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ このアカウントは大阪・京都を中心に実際に行って良かったおすすめのお店を紹介しています✨⁡⁡⁡ ↓↓↓↓↓↓⁡⁡⁡ @osaka_gourmet_⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ #大阪グルメ⁡⁡ #大阪鮨⁡ #大阪寿司⁡ #大阪ディナー⁡ #大阪デート⁡ #心斎橋グルメ⁡⁡ #心斎橋寿司⁡ #心斎橋ディナー⁡ #心斎橋デート⁡ #鮨奏⁡ #PR

• @osaka_gourmet_ *⁡⁡ 『鮨奏』⁡⁡ -大人雰囲気の寿司店がオープン-⁡ ⁡⁡ 2022年12月大阪・心斎橋に大人な空間広がる素敵なお寿司屋さんがオープンしました！ 注文したおまかせコース(1.7万円)は大間のマグロなど4種のマグロの食べ比べのほか、揚げたて天ぷらやお肉などが入った贅沢コース✨ シャリは赤酢で独自にブレンドするこだわりぶり。 演出が楽しめるネタもあったり、一品ものも充実していたりと大満足の内容♪特にマグロがトロけて最高でした🥰 心斎橋駅から徒歩1分とアクセスも〇。ぜひ行ってみてくださいー！ ──────────────────⁡⁡ ○アクセス:心斎橋駅徒歩約1分 ○営業時間:12:00～14:00、17:00～23:00 ○定休日:水曜日・年末年始 ○アカウントページ:@sushi_kanade ──────────────────⁡⁡ ⁡⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡⁡ ⁡⁡ このアカウントは大阪・京都を中心に実際に行って良かったおすすめのお店を紹介しています✨⁡⁡ ↓↓↓↓↓↓⁡⁡ @osaka_gourmet_⁡⁡ ⁡⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡⁡ ⁡⁡ #大阪グルメ⁡ #大阪鮨 #大阪寿司 #大阪ディナー #大阪デート #心斎橋グルメ⁡ #心斎橋寿司 #心斎橋ディナー #心斎橋デート #鮨奏 #PR

• @kazuhiko_rei 龍の瞳で握る極上鮨に上質な天ぷら，宮崎牛炭火焼きなどの上質すぎる和食コースが頂けるお店 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 鮨 奏 @sushi_kanade 心斎橋駅8番口徒歩1分 ☀️5000円，8000円コース 🌙15000円，17000円，20000円コース ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 去年12月1日にオープンした新しいお店 今回は17000円のコースを頂きに 粒のサイズが他と比べて1.5倍と大きいブランド米 龍の瞳を使った特徴的なシャリに 本鮪の食べ比べや熟成，珍しいネタのお鮨もあり こだわり抜かれた揚げ方でカラッと油切れよく 中の水分量も豊富な素晴らしい仕上がりの天ぷらや お鮨やさんでは珍しい牛炭火焼きが頂けるなど 上質な和食の連続で大満足でした お鮨の目玉はやま幸の下田の生本鮪と 和歌山の2週間乾燥熟成をかけた本鮪の食べ比べ 赤身とトロの二つを贅沢に頂きました 新鮮さを味わえる生本鮪と旨みの凝縮された熟成本鮪 甲乙つけ難いですが赤身は熟成のもの トロはより脂の乗った生本鮪が好みでした その他，初めましてのオカムラギンメというレアもの 10日間寝かせたものをおろしポン酢で 白身とは思えない脂ノリでおろしポン酢がめちゃ合う 丁寧に火を入れられた穴子は口の中でとろけてなくなる 炭火でじっくり焼かれた車海老は淡雪塩を ふりかけるパフォーマンスが視覚的に楽しい シャリは龍の瞳だけあって物理的にも 旨さ的にもかなりの存在感 シャリの特徴も存分に楽しめるお鮨でした 一品で印象深いのは造りの熟成天然鯛の昆布〆 何もつけずとも旨さがすごいのですが 初めて見た透明のお醤油がさっぱりと めちゃくちゃよく合います 丁寧に温度管理されて揚げられた天ぷらも お見事というしかない仕上がり 油切れのよさが素晴らしく 中も水分をたっぷり携えたまま揚げられています 特に紅はるかの天ぷらは中がスイートポテトの ようなしっとりとした状態で甘みいっぱい なかなか食べたことのない薩摩芋天ぷらの食感でした コース全体としては提供もとてもスムーズで ボリュームも苦しくなりすぎることなく満足感が 得られる最適な量でした 大将もとても物腰柔らかな上品な方で素敵でした カウンターの他に個室も3部屋あり会食にも使えます お鮨も天ぷらも美味しく，お店の雰囲気，居心地も とてもよかったので大切な食事の機会にオススメです！ #大阪グルメ #心斎橋グルメ #大阪寿司 #大阪鮨 #寿司 #鮨 #心斎橋鮨

• @kuma307 . 【鮨奏/心斎橋】 @sushi_kanade 12月に心斎橋にオープンしたお寿司屋さん🍣 ホテル日航大阪の裏にあり、心斎橋駅からすぐ行けます💨 ・おまかせ握りコース 17,000円 1.鰆と大黒しめじの土瓶蒸し 2.前菜盛り合わせ ・鱈白子ポン酢 ・秋刀魚うま煮 ・南京豆腐 ・水菜ときのこのおひたし ・渋皮栗のブランデー 3.お造り(アコウ/鯖きずし) 4.養殖本鮪赤身🍣 5. 天然本鮪赤身🍣 6.養殖本鮪トロ🍣 7.天然本鮪トロ🍣 8.宮崎牛イチボ炭火焼き🥩 9.茶碗蒸し 10.アオリイカ🍣 11.金目鯛🍣 12.カマス🍣 13.天ぷら ・帆立磯部巻き ・原木椎茸 ・赤茄子 ・太刀魚 ・蕪 14.シマアジ🍣 15.車海老🍣 16.煮穴子🍣 17.トロたく手巻き 18.赤出汁 19.玉子 20.紅芋プリン 養殖の本まぐろと大間の天然本まぐろの 食べ比べが出来たり超贅沢なひとときでした🥺 1番美味しかったのはカマス🍣 皮目を炭で炙った香ばしさがシャリに良くあう🤤 日本酒がたくさん種類が置いてあるのが嬉しい🥺 この日は6種類くらい飲み比べしました🍶 カウンター8席と個室が3室あり デートや接待、家族での食事等 色んな場面で使い勝手が良さそうなお店でした👏 気になった方は是非行ってみてください🙆‍♂️ #鮨奏 #鮨 #寿司 #心斎橋 #大阪 #大阪グルメ #大阪寿司 #心斎橋グルメ #心斎橋寿司 #ミナミグルメ #本まぐろ #本鮪 #食べ比べ #大間 #宮崎牛 #イチボ #デートにオススメ #yummy #sushi #wagyu #beef #shinsaibashi #osaka #japan #japanesefood #eaaats #food #foodie #foodstagram #PR