新着レビュー

• @katsumuramen #自家製熟成麺吉岡 @目白(東京) 初訪問のこちら 場所は居酒屋『鳥メロ』 以前は昼間のみラーメン屋として営業していたようですが、今は夜もラーメンの提供をしているようです 今回いただいたのは『特製竹岡式ラーメン』 竹岡式ラーメンは知ってはいたものの、実際に食べるのは初めてです 竹岡式ラーメンといえばチャーシューを煮込んだ醤油ダレをお湯で割ったスープが特徴 こちらのスープも恐らくそういった作り方を踏襲している様子で、かなり醤油の立った濃い味になっています 最初にしょっぱさがガツンときますが、後から肉の旨味が追いかけてきて、思ったよりもスッキリとした味わいで美味しいです 麺は屋号にもある通り自家製麺を使用 中太のストレート麺で、しなやかでもっちりしつつもコシがあります トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、のり、玉ねぎ、ナルト たっぷりのったチャーシューは肉々しさがありつつも脂身控えめでクドさはなく、意外とペロリといけちゃいます 荒目に刻まれた玉ねぎは辛味は抑えられていて、シャキシャキの食感とみずみずしい甘みが濃いスープに非常に良く合います 繰り返しになりますが他の竹岡式ラーメンを食べたことがないので他と比較してどうこう言うことはできないのですが、なかなかに個性的でクセになる味わいの一杯でした メニューには竹岡式ラーメン以外に二郎系ラーメンもあって気になったので、いずれまた訪問したいと思います #竹岡式ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #らーめん #目白 #目白グルメ #目白ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #mejiro

• @TokyoLunchsan 目白　自家製熟製麺吉岡 東京らんちさん　食べログ評価3.8 味　　　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 映え　　⭐️⭐️⭐️ コスパ　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 雰囲気　⭐️⭐️⭐️ 接客　　⭐️⭐️⭐️ 住所:東京都豊島区目白3-5-13 千葉県三大らーめん竹岡式 こだわりの醤油と豚肉チャーシューがあなたを虜に。 注文　特製竹岡式らーめん1,100円 なんと並、中、大は同一料金！ ボリュームで不満を思うことは絶対ありません！ 見た目はガッツリコッテリですが、スープはさっぱり系で食べてて飽きないですし焼豚の油と最高の相性！ 自家製麺で太麺はしっかりとスープと絡みこれがなんとも言えないハーモニー 初めて食べるなら特製竹岡式らーめん！ 注文　チャーシューチャーハン　1,000円 こちら普通でチャーシューがモリモリに盛られており塊が入ってますw 満足度半端じゃないです！コスパ最強すぎる！ ＋1,000円すると1Kgチャーハンにも！ 大人数でシェアするのに最高です。 1人で食べる人もいるとか、すごいっ ごちそうさまでした🦊 いろんな影響によって営業時間や提供商品が異なる場合があるので、お店に電話などで確認してみてください！ 何かご質問、感想があれば気軽にコメント、DMお待ちしています☺️ また東京らんちさん見て食べたり投稿したらストーリーでタグ付けで知らせてくれると飛んで喜びます🥹 他の投稿も是非ご覧ください！ @tokyo_lunchsan

• @gemanpotato 東京の目白にあるラーメン屋 【自家製熟成麺 吉岡 目白総本店】 特製竹岡式ラーメン 1100円 お店のアカウントはこちら @yoshioka_jukuseimen 千葉県三大ラーメンの1つ「竹岡式ラーメン」をいただいてきました！ 吉岡さんは素材にこだわっており、発祥の地である豊津市で使用されている【宮醤油】、ブランド肉である【地中海ポーク】を使用したチャーシュー、そして自家製麺は日本で初めてモンドセレクション金賞を2年連続受賞しております☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🚃山手線・目白駅 🚶徒歩2分 📍 〒171-0031 東京都豊島区目白３丁目５−１３ ⏰11:00 - 15:00 ⚠️間借り営業のため昼のみの営業 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #豊島区グルメ #豊島区ラーメン #目白グルメ #目白ラーメン #雑司ヶ谷グルメ #雑司ヶ谷ラーメン #山手線グルメ #学習院大学 #間借り営業 #竹岡式ラーメン #総本店 #地中海ポーク #モンドセレクション #自家製麺 #自家製熟成麺吉岡 #東京ラーメン #ラーメン #らーめん #ネギ抜き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺活 #납면 #ramen #noodles #instafood #Japanesefood #japan #Tokyo #mejiro