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• @fuji___ramen 〖元車庫前丸宮中華そば 本店〗 📍和歌山/和歌山市 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 チャーシューメン￥900 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 和歌山は和歌山市にあるます和歌山ラーメンの老舗 『元車庫前丸宮中華そば 本店』さんへ 訪麺してきました〜💁🏻‍♂️✨ 注文しましたのはチャーシューメン🍜 でっかいチャーシューに覆われたラーメンのご到着🥩 見た目からタイプ♡すき😘 サラッとした濃密豚骨スープの香りがやばい！ 美味しい香りが広がる🤤💕 飲めば少し醤油が強め、豚骨が包み込み和らげるも 塩味はある。それでいて飲みやすい👍 ごはん食いてぇ😆🍚🥢メシ案件ですね👍 麺は全粒粉入り細打ちストレート麺。 滑らかな食感で少し柔らかめ。 スープを纏い香りムンムン✨喉越しよく素敵。 チャーシューは大判レアチャーシュー💕 ほんのり酸味をもち、スープを絡めさせると丁度よく、 トロプリな食感がたまらない！ ご飯にのせて巻きながら食べると最高だろなぁと。 ごはんの誘惑がとまりませんね🤭 朝は早くに到着🚗³₃ポールポジションをゲット👍✨ オープン時には後ろ約50~60人😳 店内の席は44席ほどあったけど一瞬で埋まり 外待ちまで🥶 和歌山ラーメン、車庫前系の代表とも言える老舗。 今も色褪せず人気店なのは食べてみたらよく分かる😊 メタウマなラーメンでした💕💕💕 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください🙇‍♂️ 行ってみたいなと思ったらスグ保存✅ 沢山のいいね、フォローおまちしてまーす⛰ 👇 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年89杯 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #車庫前系 #元車庫前丸宮中華そば #豚骨 #豚骨ラーメン #醤油豚骨ラーメン #ラーメン女子 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん巡り #japanesefood #ramen #noodles #ramennoodles #藤のラーメン和歌山

• @mypace_tiger 【元車庫前系　○宮中華そば　本店(和歌山県和歌山市)】 🏠１９４９年創業の屋台から始まった和歌山を代表する老舗店で、 １９７３年に現店舗へ移り現在3代目が引き継がれている。 date:21.4.2  🍜ミソラーメン　¥750  ●スープ 《味噌ベース　豚　醤油》 豚骨と醤油の中華そばのスープをベースに味噌と合わせている ‪●麺 《中細　ストレート》 加水高めで風味豊かな自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりから肉の旨味を活かした旨味が広がる 《その他》 ・もやし　・玉ねぎ　・牛肉　・ニラ  ●寅レポ ‬ 着丼した瞬間に立ち込める湯気から猫舌殺しの熱さが伝わってくるスープは、 まろやかな豚骨と醤油の風味の中華そばのインパクトを感じさせる豚骨醤油のスープに、 柔らかいタッチで優しい風味とコクが全体を包み込む味噌を馴染ませて、 丸みのある油分で厚みを持たせてトロリとした口当たりに仕上げています。 しなやかなコシが生むプリッとした艶やかな肌の麺は絡みはあまりないないものの、 野菜なども溶け込んだスープの風味を纏って芯から小麦の香ばしさと重なり、 相性抜群の野菜などを絡めると優しい味噌の味わいが増して麺の味わいも引き立ちます。 味噌のインパクトを優しくする事で和歌山ラーメンのテイストを残した味わいのスープが、 麺の味わいに加えて野菜の旨味も取り込むのでちゃんぽんの様な満足感のある食べ応えを楽しめます。 和歌山ラーメンと味噌ラーメンの個性をバランス良く纏めたミソラーメンを頂きましたっ！　 #丸宮 #ミソラーメン #味噌ラーメン #○宮中華そば #和歌山市 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #中華そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き‬ #麺インスタグラム #関西ラーメン #ラーメン部大阪 #ラーメンブログ #ラーメン動画 #ramen #noodles🍜 #noodlelove #gourmet #foodporn #yummy #delicious #instafollow #instagoods #instafoodie #instanoodle

• @mypace_tiger 【元車庫前　○宮中華そば　紀三井寺本店(和歌山県和歌山市)】 🏠１９４９年創業の屋台から始まった和歌山を代表する老舗店で、 １９７３年に現店舗へ移り現在3代目が引き継がれている。 date:20.10.25  🍜中華そば　¥650  ●スープ 《醤油ベース　豚》 豚のげんこつと背骨から抽出した旨味をまろやかな醤油ダレで纏めている ‪●麺 《細め　ストレート》 程良い絡みと口溶けの良い風味豊かな国産小麦を使用した自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 脂の乗った肉の旨味を低温調理で丁寧に味付けられ、 しっとりとした口当たりから仄かな甘みある味わいが広がる ・メンマ 柔らかい食感から風味が広がり、 優しい味わいをしっかりと染み込ませている 《その他》 ・青ネギ  ●寅レポ ‬ カフェオレの様なミルキーな印象を受けるスープはサラッとしつつもテロリとしたまろやかな口当たりで、 臭みや重たさを感じさせないながらも厚みのある豚骨の旨味が優しく広がりをみせ、 豚骨のマイルドな味わいを引き立てて主張し過ぎない一歩手前に控えさせたコクのかえしがバランスを取り、 クリーミーな濃度とサラリとした清湯の中間の口当たりと味わいに仕上げています。 和歌山ラーメンでは珍しい細めでしなやかなコシを備えた自家製麺は、 リフトさせるとしっかりとスープを持ち上げてくれるので、 プリッっとした心地良い滑りをみせる啜り心地からスープの風味と旨味を伝え、 みずみずしさを感じるモチッとした食感で口溶けの良さから麺自体の旨味を広げ、 スープの旨味も引き立てながら馴染んで味わいに幅を持たせてくれます。 懐かしさは残しながらも新しさを取り入れて進化し続ける和歌山ラーメンを頂きましたっ！！  #○宮中華そば #和歌山ラーメン #元書庫前 #車庫前系 #丸宮中華そば #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #麺活 #ラーメン部 #ラーメン好きと繋がりたい #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン倶楽部 #ラーメン女子 #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ramen #noodles #ramennoodles #ramen_cp #ramenporn #noodleporn #instanoodle #ramenlove #instaramen

• @ayaakaaa0427 ⁡ ⁡ 紀三井寺競技場前にある、サイドメニューも豊富なラーメン屋、元車庫前丸宮中華そば 紀三井寺本店さん🍥 紀の川大橋越えたところと、舟津町にもあります。 丸宮の看板がインパクト大な外観、店内はラーメン屋さんにしてはかなり広く綺麗です。 ⁡ ⁡ メニューは、味噌ラーメン、五目そば、ちゃんぽんもあり、麺以外にも、天津飯、唐揚げ、小エビの天ぷら、酢豚、焼売、炒め物、スープなど、普通の中華料理屋さんばりにいろいろあります。 ⁡ ⁡ 今回いただいたのは ⁡ ✔️中華そば(650円) ✔️ちゃんぽん(800円) ✔️焼き豚(800円) ✔️焼き飯ハーフ(300円) ✔️餃子(300円) ✔️海老マヨ(800円) ⁡ ⁡ ⁡ 中華そばはスープ濃いめですが、そこまでどろっとしているわけではなく飲みやすく、THE 和歌山ラーメンでおいしいです。 中太ストレート麺に、チャーシュー、メンマ、ネギ。 チャンポンは直径30センチくらいありそうな、どでかい器に盛られていてインパクト絶大。 麺が見えないほど野菜もりもりです。 ⁡ ⁡ 一番おいしかったのは焼き豚！！ 10枚くらい盛られた焼き豚となぜかキムチがセットで出てきます。 焼き豚単体でも十分おいしいんですが、キムチを巻いて食べるとさらにおいしいそうでやってみると、意外にもすごく合っていてどハマり。 正直ラーメンよりも焼き豚とキムチの組み合わせにハマりました。 丸宮さんに行ったら絶対頼んでほしい一品。 ⁡ ⁡ 焼き飯はハーフを頼みましたが、普通に一人前の量です。 昔ながらの素朴な炒飯がこれまたおいしい。 定期的に思い出してふと食べたくなるような味です。 餃子は結構あっさりめ。 海老マヨはテイクアウトメニューですが、言ったらやってくれます。 ぷりぷりで量も結構ありました。 ⁡ ⁡ 2人でこれだけ食べて1人2000円弱。 ラーメン屋さんなのに、味のクオリティがそのへんの中華料理屋さんより高いし、コスパのいいお店で、テイクアウトメニューも豊富です。 ⁡ ⁡ ⁡ 📍 和歌山市毛見1130-3 📞 073-445-4881 ⌛️ 11:00～14:20(L.O.) 　　17:30～22:15(L.O.) 日祝は17:00〜 📴 月曜(祝日の場合翌日) 💺 44席(カウンター、テーブル)、個室なし 💸 〜999円 🅿️ あり(店舗裏11台) ⁡ ⁡ @wakayama.style @wakayama_select ⁡ ⁡ #和歌山#和歌山グルメ#和歌山グルメ巡り##和歌山市#和歌山市グルメ#和歌山市グルメ巡り#和歌山ラーメン#ラーメン#中華そば#中華料理#元車庫前丸宮中華そば#丸宮